Съществува в света велик разнообразие от меса; някои държави имат в знамената си ястия яхнии, приготвени с вид месо. Те могат да бъдат комбинирани и лесно достъпни. Понякога обаче човек не очаква да може да яде определени видове месо, тъй като не се е смятало, че те се използват за гастрономия, какъвто е случаят с крокодил.
За мнозина крокодилското месо е деликатес, главно за азиатци и австралийци. В Австралия сред техните общи ястия са тези, приготвени с екзотични животни: крокодил, кенгуру или бивол.
Най-често яденият крокодил е австралийският соленоводен крокодил чието местообитание е австралийският север. Може да нарасне до 7 метра, като се храни с риби, костенурки и каквото намери по пътя си.
Австралийците, които ядат крокодили, посочват това той е много апетитен и няма подобен вкус на никое друго месо, може би е в междинен вкус между пиле и риба. Начините за приготвяне на месото са разнообразни, но важното е, че при приготвянето трябва да избягвате излагането на месото за дълго време на огъня, тъй като то ще изсуши месото, оставяйки го без вкус и без сок.
Важно е това крокодилското месо трябва да почива, след като е приготвено; за да го покриете, първо трябва да намерите топло място. След поне 5 минути почивка можете да продължите да ядете месото. Процесът на затваряне е важен, защото ако не се извърши, мускулите на крокодила не се отпускат и следователно в момента на яденето му приятният вкус, който има, няма да се усети.
Крокодилското месо, въпреки че се счита за отлично качество, с дарбата да съблазнява тези с малък апетит, е ограничено само до някои, защото комерсиализацията му го прави относително скъп продуктПоради тази причина само малцина знаят за ползите и изискания вкус на месото.
Стойността на крокодилското месо се оценява на 37 долара за килограм. Парите с месо се приготвят от месото, типичното австралийско ястие par excellence. Също така пържен крокодил с лимонов аромат, крокодилски бургери и др. Вечерята, който се осмели да опита крокодилско месо в най-добрите му яхнии, ще намери много ресторанти в Австралия, които да посети.
Защо жестоко? Каква е разликата да убиеш крава, прасе, пиле, яребица или треска, за да ги изядеш? Бих искал да опитам това месо.
Това е напълно невярно. Вярно е, че е постигнато, но невярно, че е типично. Само в туристическите ресторанти можете да вземете Платон.
Намирам го за сложен, но ако някои хора го харесват добре за тях
богат вкусва крокодила !!
Това е мистериозно праисторическо животно и много богато месо нестандартно.
Те не трябва да бъдат толкова канибалистични и диви, човешки същества влизат в царството на животните и това е почти канивализъм, изглежда, че те не изкушават сърцата си
добър блог
Колко жалко за предишните коментари, някои коментари, макар че е вярно, че крокодилите са убити, за да ги изядат, какво се случва с животни от загон, в случай че не знаят, че има ферми с тези животни и много други като щрауси, жаби, костенурки и хиляди други, за да получат кожите им и да направят предмети като чанти, колани, якета, обувки.
Покажете ни как да приготвим крокодила.
Дъщеря ми, която живее в Нова Зеландия, току-що пристигна от пътуване до Виетнам, където опита крокодилско месо, според нея е удоволствие, беше подобно на свинско, но по-добър вкус, ще имам възможност да го опитам. ..
Казвам ви всички! Не бъдете задници тези, които казаха, че крокодилското месо е лошо, не бъдете глупаци и необразовани.! Това е най-добрата храна, която има ufffffffffff, тя има толкова изискан вкус, че не се сравнява с вкусните хлебарки в мед, които те правят в Китай, и рибните крилца, които правят в croasia, елате и опитайте! няма да съжалявате
С уважение,
Аз съм от Еквадор, Южна Америка, любопитно ми беше да опитам вкуса на това месо, в коя част на Южна Америка се получава това месо, или се предлага на пазара в тази част на света, тук ядем морско свинче, което е морско свинче прасе, елен, говеждо месо, жаби, пилета, патици, гъски, кокосови ларви, крава, бик, магаре, куче само в Ложа и др. Вегетарианците не обичат месото, но не знаят какво е загубено, казват, че ние сме убийци, които ядем трупове на животни. Ако месото идва от люпилня, а не от безразборния лов, мисля, че е правилно да се яде.
кои са разфасовките от месо, направени в крокодил, за да продават месото му
Ами няма да отида в Австралия един ден и не знам дали бих ял крокодил хехехе. = P
Ям мед в Куба.
chingen майка му, която е prosti jota
куче от куче те взе
Не съм го опитвал и бих искал да го опитам, казват, че е аскероза, без да го опитвам, не го виждам добре !. Убиването на кокодрило е същото к куалкиерско животно, което консумираме !! още по-добре е от k.el.kokodrilo в някои от него. Най-опасното животно в света kausaa милиони смърти kon mas.razonnn k имате karnes.rikas да ги убиете.a.todoss вече комер в Испания. k la komerian muxas хора por.innovarr noss verss pixassss!
Консумацията на месо от всяко животно предполага, че то се ловува или отглежда, в случай на крокодили, ако е бракониерно и не умре бързо, ако е осъдително, но ако е продукт на оторизиран люпилня на UMA и това има адекватно управление на животните и то принадлежи на кооперация или общност, така че ние подкрепяме опазването на видовете и икономическия ресурс на тези, които управляват UMA. В Мексико има люпилни като UMA cacahuatal. Колибри де ла Антигуа, във Веракрус. и има регистрация в CITES от 1999 г. Месото е отлично !!! Нека подкрепим консумацията на продукти за устойчиво използване на флората и фауната !!
Наскоро видях програма за морския крокодил в Дарвин, Северна Австралия, те нахлуват в районите, където са растяли преди, а сега са населени. Те атакуват там, където най-малко очакват от деца на възрастни. Мисля, че при тази ситуация поради пренаселеността, която съществува, те трябва да я трансформират в по-достъпен продукт и да избягват толкова много смъртни случаи, контролирайки пренаселеността на крокодилите.
Те казват, че крокодилско месо, поради хормоните, освободени от хипофизната жлеза. И предотвратява острото прогресиране на заболявания като алцеимер.
Познавате ли други храни с тези свойства?
Мрежата Съжалявам за предишния си коментар, но вече опитах месото и ми хареса, ако не знаят рецепта, публикувайте го тук е толкова суров, тъй като не е толкова готин на вкус.
По дяволите, аз съм необразован, не знам дали крокодилът трябва да яде, можех да видя програма, наречена ловци на блато, и видях, че той ги уби, изпече и погълна, а осемдесет и осма яде това? вие слагате в google той яде крокодила хе-хе и виждам, че форумът ха-ха ,, enverda eat яде твърде много до крила човек ако го накълцате и добавите съставките му и го сложите на огъня също ще е вкусно? хахаха не съм свикнал да виждам такива неща да ядат, все едно са змии, какви много истински храни?
Ям всичко, което лети или пълзи през тази земя, някои от вкуса се забавляват и искам да ги видя гладни, че дори кучето в къщата е в опасност
Това много добро крокодилско месо, и сочно и вкусно е деликатес!
Аз съм колумбиец
Пробвах го в САЩ и много вкусно
На вкус е като пиле
Не виждам разликата в убиването и яденето на други животни като крава, пиле, риба и т.н.