Ако искате да опитате гастрономията на всяка страна, която посещавате, поздравявам ви. Много туристи не правят гастрономически пътувания от страх, че нещо ще им удари стомаха и ще трябва да минат през болницата, но мисля, че като се вземат всички предпазни мерки в случая, не е същото да се яде в Индия, отколкото в Токио, например, човек трябва да опита местна кухня в местни ресторанти или щандове.
А в случая с Австралия има оригинални ястия, които няма да опитате в друга част на света. Въпреки че националното ястие е кюфте, аз вярвам, че не трябва да напускате страната, без да поискате такова супа от опашка на кенгуру. Да, правилно сте прочели, това е австралийски специалитет и въпреки че не е национално ястие, истината е, че обобщава част от кулинарната история на страната. В крайна сметка супите са класическо ястие от асо и кенгуру ... е, кой не идентифицира кенгуруто с този огромен островен континент?
За 4 или 6 души рецептата изисква 8 опашки от кенгуру. Добавете скилидки чесън, риган, целина, лук, моркови, мащерка, дафинови листа, кенгуру месо, сол, черен пипер и малко брашно. Ще развеселиш ли?
Струва ми се нещо ужасно !!!!!!!! кенгурутата са застрашени от изчезване !! и кой може да публикува нещо толкова перверзно !!!