Типични гръцки напитки

Гърция пие

Когато мислим за средиземноморска държава на добро хранене и интензивни напитки, Гърция е една от първите, които ми хрумват.

Подхранвана от култура, свързана със земята и средиземноморска диета, която никога не разочарова, гръцката страна надхвърля универсалното си кисело мляко, мусака и жирос (или неговата версия на митичния кебап), когато става въпрос да ни предложи изненади като тези по-долу типични гръцки напитки идеален за всеки повод, парти или романтична вечер между плажове и колони.

Узо

Узо

El узо е алкохолна закуска, направена от основната храна и с определен вкус на анасон. Това е най-типичната алкохолна напитка в Гърция, която обикновено се консумира в малка чаша, последвана от друга ледена вода, за да компенсира почти 50-те степени на дестилация, които някои сортове могат да достигнат.

Често сервират го с чиния с маслини и сирене, въпреки че обикновено съм го приемал след обилни гръцки ястия, като кюспе или самия типичен анасон. По определен повод трябваше да го пробвам в комбинация с коктейл от шампанско в индустриални количества и добре ...

Узито

Бебешката версия на Ouzo е нещо като отговорът на гърците към мохито. Освежаващ летен коктейл, приготвен с узо, захар, лимон, мента и сода, въпреки че много хора го пият с кока кола.

Идеална напитка за следобедна вечеря след обилно хранене или през лятна нощ в плажен бар в Миконос. Много много освежаващо.

Metaxa

Metaxa

Метакса е един вид Гръцки коняк, съставен от ракия, подправки и мускатно вино, въпреки че мнозина го правят без тази последна съставка, за да му придадат по-сух вкус. Добавят се и аромати на лаврови рози и канела, което добавя уникален щрих към сместа; рецепта, която само малцина знаят и която не винаги е лесно да се отгатне.

Metaxá е алкохол изнася се в повече от 60 държави което от своя страна се разделя на пет различни разновидности в зависимост от узряването на съединението.

Рецина

Рецина

La retsina е бяло вино (понякога от категорията на розе) с вкус на борова смола. Смята се, че Рецина е една от най-старите напитки в Гърция, датираща отпреди повече от 2 години. Всъщност той започва да се произвежда в стъклени амфори, които позволяват на въздуха да влезе в контакт с виното, което го разваля.

По този начин те започнаха да нанасят смола вътре в съдовете, придавайки на виното различен аромат, като същевременно му позволява да се поддържа в по-добро състояние. Рецината консумира се много студено в барове и таверни и обикновено се сервира в много живописни червени или златни стомни.

Вино

Гърция вина

В допълнение към рецината, в страната на Бакхус виното никога не разочарова, особено когато Гърция, както и други страни като Испания, Италия или дори Ливан, има едни от най-добрите вина в света благодарение на добрите средиземноморски температури.

Сред многото си вина, Zitsa, от Централна Гърция, това е един от най-добрите сухи бели на страната, докато червеното на Рапсани е друг от фаворитите.

Пелопонес предлага плодово червено, Немея, което е удоволствие, докато в Егейските острови има представители като пенливи вина от Родос или светено вино, сладко бяло, произведено в Санторини.

Ракия

Ракия

Раки е името, с което турците познават тази напитка, докато критската дума е цикудия. Е за ликьор, направен с основен алкохол, същността на анасона обикновено на занаятчийска фактура, която е типична за изработването му в различни къщи и складове.

Наистина е много силен и ако срещнем грък, е много вероятно те да ни почерпят с питие от раки като символ на приятелство.

кафене

Гръцко кафе

В Absolut Viajes няколко пъти сме говорили с вас за гръцко кафе. Приготвя се с фини зърна, които се приготвят в малка тенджера и към тях се добавят няколко чаши вода, като се добавя захарта по време на готвене.

Когато го поискаме в кафене, можем поискайте го или сладко, или неподсладено и те винаги ще ни придружават с чаша вода. Тъй като се прави със зърно, препоръчително е да го оставите да почине известно време.

бира

Бира Mythos

Въпреки че гърците са повече от Heineken, Бирата Mythos е единствената бира, произведена в Гърция. Произведен от филиал на Carlsberg, Mythos съдържа 5% алкохол и има нотки на плодове. Той не е любим в света, но се консумира умерено от онези, които идват в гръцка механа, опитвайки се да опознаят страната чрез собствената си бира.

Тези типични гръцки напитките се подхранват от естествените вкусове на Средиземно море, неговите билки и лоза, чиято индустрия се консолидира от онези времена, когато Бакху слиза в градините си, за да отпразнува живота с нимфи ​​и моми. Ако пътувате до Гърция, поне опитайте узото, няма да бъдете разочаровани.

Пробвали ли сте някое от тези гръцки напитки?


Съдържанието на статията се придържа към нашите принципи на редакторска етика. За да съобщите за грешка, щракнете върху тук.

4 коментара, оставете своя

Оставете вашия коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

*

*

  1.   Lita каза той

    ммммм ... знам какво да пия на следващата си ваканция в Гърция !!!
    поздрави

  2.   Антония каза той

    Здравейте приятели, трябва да свърша практическа работа за колежа и трябва да донеса нещо типично за Grcia и не знам къде да купя.Някой знае ли дали има място в Буенос Айрес, където да продават гръцки неща?

  3.   Джоан Аргеми каза той

    Знаете ли къде мога да купя вино Retsina в Барселона?

  4.   Jordi каза той

    В Барселона можете да намерите тези продукти на ALFIL GASTRONOMIA, улица Asturies 67, 08012 Барселона (Plaça del Diamant в квартал Gracia).