Обичаи и традиции на португалската общност

С повече от 800 години история, Португалия е една от най-старите страни в света. През вековете са установени различни португалски традиции и културни черти, които днес определят тяхното общество и страната им в най-разнообразните области.

От гастрономия от вино, изкуства и занаяти до музика, The популярни фестивали и поклонения, има няколко причини да посетите тази прекрасна страна. 

Гастрономия

Португалия отдавна е страна с велика кулинарна традиция. Една от първите храни, които се открояват на португалската гастрономическа сцена, е треската.

Треската е решение на проблема за придобиване на населението прясна риба, тъй като тази риба издържа по-дълго, когато се съхранява в сол. Тъй като част от населението не разполага с много пари за закупуване на прясна риба, треска започна да се превръща в звездата на португалската гастрономия и днес е една от любимите му храни.

За да бъда честен, има хиляди начини за приготвяне на треска: варена треска, със сметана, с печено месо, с царевичен хляб и т.н., и всички те са част от португалските гастрономически традиции. И най-важното е, че той е придружен от a добро пристанище. Това вино се произвежда във ферми в Дуро винен регион (първият лозаро-винарски регион, признат в света) и съхраняван във винарни, през Вила Нова де Гая.

Музика

Португалските традиции също се отличават с музика. Един от характерните музикални жанрове в Португалия и уникален в световен мащаб е фадо. 

Този музикален жанр започва да се откроява в Португалия през втората половина на XNUMX век, но едва през 30-те и 40-те години на следващия век той добива проекция чрез излъчване като кино, театър и радио.

Има няколко аспекта, които маркират този музикален жанр, като например меланхолия, копнеж и съдба; за певеца фадо, който има уникален начин на обличане и пее като никой друг певец от други жанрове. Трябва да се отбележи, че фадото се счита от ЮНЕСКО за нематериално наследство.

Но не само фадо живее португалската музикална сцена. Друг много характерен музикален жанр за тази страна е популярната музика.r, присъстващ на голям брой фестивали в Португалия - най-популярните стилове са Байлиньо да Мадейра, Malhão и се обърнете. 

Популярни фестивали и поклонения

Фестивалите и поклоненията са други аспекти, по-присъстващи в португалските традиции и се съчетават с някои области, споменати по-горе, като гастрономия и музика.

Части като Санто Антонио, Сан Педро и Сао Жоао и поклонения в светилището на Дева Мария от Фатима, наред с други, милиони национални и чуждестранни туристи се движат по улиците на големите градове и градове на Португалия, частично или отдадени, играейки много важна роля в португалските традиции.

на партии на Сан Антонио, в Лисабон те са първите най-големи фестивали в страната; Те се празнуват през седмицата на 13 юни, къщите са украсени с босилек, ядат се сардини на скара и царевичен хляб и тъй като той се смята за светец на брака, много сватби се опитват да се празнуват по време на тези празници.

Como Свети Антоний от Лисабон, също в Порто и Брага в Сао Жоао събира хиляди хора и забавления, като е най-високата точка на нощта от 23 до 24 юни; парти, разпространено в други части на света и по-известно като „Нощта на Сан Хуан“, в което се палят огньове, за да се прогонят лошите поличби.

Също така поклонения в светилището на Фатимската Дева те движат много хора и са част от португалските традиции. Основните дати са, без съмнение, 13 май, датата, на която се празнува първото явление на Дева на трима овчари, в град Фатима през 1917 г. Другата важна дата е 13 октомври, който празнува последното явяване на Богородица.

изкуства и занаяти

Друга област, която се появява в португалския културен пейзаж с течение на времето, е изкуството и занаятите. Над всички От 17-ти век изкуствата и занаятите започват да придобиват национално значение, със специално значение в области като керамика, гоблени, бродерии, бижута и др.

La Португалската традиция в гоблена се е случила през 18 век и оттогава се използва за декорация на стени и стенописи. Субекти като произведенията на португалците, религията и други са изобразени на килимите. На национално и международно ниво най-известните килими несъмнено са килими Арайолос, възникнала в Алентежу, в град Арайолос.