La সুইডিশ রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতি স্যান্ডউইচের একটি বুফে সরবরাহ করে যা বছরের নির্দিষ্ট তারিখে যেমন সান্তা লুসিয়া বা ক্রিসমাসে ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এই খাবারগুলি অতিথিদের মধ্যে একটি বা দুটি কামড় উপভোগ করা হয়। আমাদের কাছে সবচেয়ে জনপ্রিয়:
স্যান্ডউইচ
দিনে নাস্তা বা একটি ছোট খাবার হিসাবে সুইডিশরা স্যান্ডউইচগুলি উপভোগ করে। আপনার অতিথিদের জন্য ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো গরম পরিবেশন করুন।
ধূমপানযুক্ত সালমন এবং ক্রিম পনির বা ক্রিম পনির বা মাখন স্প্রেড স্যান্ডউইচগুলি জাম বা রুটি সংরক্ষণের জন্য জনপ্রিয়। একটি উষ্ণ বিকল্পের জন্য, ডিল সহ একটি গ্রিলড পনির স্যান্ডউইচ দেওয়া হয়। আরও দু: সাহসিক কাজকারীদের জন্য, আচারযুক্ত হারিং স্যান্ডউইচগুলি অবশ্যই আবশ্যক।
আপনার সমস্ত স্যান্ডউইচ একবার পূরণ করার পরে সেগুলি ছোট ছোট স্কোয়ারে কাটাতে হবে। একটি কুকি কাটার ব্যবহৃত হয় স্যান্ডউইচগুলি ছোট আকারে যেমন হৃদয় বা গাছগুলিতে কাটাতে। কিছুটা ছোট আকারের জন্য ক্র্যাকার বা টোস্টের ছোট ছোট টুকরা এবং শীর্ষে স্যামন, হেরিং বা পনির ব্যবহার করুন।
আলু
আলু ছোট বা স্বতন্ত্র অংশে পরিবেশন করা হয়। আপনি ছোট আলু কিনে এনে লরি রাখুন এবং এটিকে হালকা ভাজুন, তারপরে সেগুলি অর্ধেক করে কেটে নিন এবং অর্ধেকটি বের করুন। তারপরে টক ক্রিম, ডিল এবং পনির দিয়ে ছোট ছোট আলুর কাপ পূরণ করুন। অন্য একটি আলুর থালা জন্য আলু প্যানকেকস বা পাতলা সংস্করণ তৈরি করুন, বাকী f লেফস হ'ল একটি traditionalতিহ্যবাহী সুইডিশ এবং নরওয়েজিয়ান নাস্তা। লেফসে প্রতিটি বৃত্তে মাখন এবং সাদা বা বাদামী চিনির সাথে ছিটিয়ে দিন।
মাটবল
সুইডিশ মাংসবলগুলি একটি ক্লাসিক ডিশ। যদিও এটি কখনও কখনও ডিম নুডলসের উপর পরিবেশন করা হয় তবে গ্রাউন্ড বিফ বা মুরগির মাংসবলগুলিও জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। আপনার মাংসবলগুলি যখন রান্না করার আগে তৈরি হয়, তখন সেগুলি সেগুলি ছোট করে তোলে, এক ইঞ্চি বা তার চেয়ে কম ব্যাস।
এটি সোনালি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত একটি স্কিললে রান্না করা হয় এবং রান্না করা হয়। পাশে টুথপিকগুলি সহ গরম পরিবেশন করুন, যাতে অতিথিরা প্রত্যেকে পৃথকভাবে বাছাই করতে পারেন। গ্রাহকদের তাদের মিটবলগুলি বা চামচ ছোট প্লেটে ডুবিয়ে দেওয়ার জন্য আপনি পাশের একটি গরম সসও পরিবেশন করতে পারেন।