Cabanossi

El cabanossi je vrsta prerađene kobasice con govedina i svinjetina, blago pušen. Njegov je okus sličan okusu suhe kobasice ili blage salame. Njegov tradicionalni oblik je duga tanka kobasica: mjeri između 30 i 40 centimetara i promjera 1.5 centimetara. Postoje i druge verzije, ne samo govedine i teletine, već i piletine i patke.

Pretpostavlja se da je poljskog porijekla cabanossi redovni dio prehrana stanovnika Australije i Novog Zelanda. Općenito se jede kao užina, u pratnji sir i krekeri. Jedan od pizze Tačno najpopularniji u Australiji je cabanossi.

U pripremi, pored mljevenog mesa, kafanosi obično ima i određene aromatično bilje koje najsumnjiviji proizvođači odbijaju otkriti. Može li biti toliko?


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Komentar, ostavi svoj

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1.   johny rekao je

    ne povezuj sranja da bi smršavio je zamka