cabanossi

El cabanossi je vrsta prerađene kobasice con govedina i svinjetina, blago pušen. Njegov je okus sličan okusu suhe kobasice ili blage salame. Njegov tradicionalni oblik je duga tanka kobasica: mjeri između 30 i 40 centimetara i promjera 1.5 centimetara. Postoje i druge verzije, ne samo govedine i teletine, već i piletine i patke.

Pretpostavlja se da je poljskog porijekla cabanossi redovni dio prehrana stanovnika Australije i Novog Zelanda. Općenito se jede kao užina, u pratnji sir i krekeri. Jedan od pizze Tačno najpopularniji u Australiji je cabanossi.

U pripremi, pored mljevenog mesa, kafanosi obično ima i određene aromatično bilje koje najsumnjiviji proizvođači odbijaju otkriti. Može li biti toliko?


Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

*

*

  1.   johny rekao je

    ne povezuj sranja da bi smršavio je zamka