Ovdje smo već razgovarali o nekim od njih najpopularniji običaji BrazilaNa primjer, mladim Bahijanima koji prodaju male porcije topljenog sira ili sira sa žara, što je delikatesa nakon nekoliko sati na suncu i u vodi. Jedna je od brze hrane koja se prodaje na ovim plažama i koja uz pivo čini dobar aperitiv. Međutim, još jedna od brazilske brze hrane je kukuruz ili kos koji se prodaju na svim mobilnim tezgama koje kruže brazilskim pijeskom.
Klasični kukuruz može biti uz maslac. Prodaju se na svim plažama, od juga do sjevera, a ako postoje sumnje u njihovo sumnjivo porijeklo, svi su ga probali bez problema. Osim toga, kuhaju se na kipućoj vodi i mogu se jesti u bilo kojem trenutku.
Između rastopljenog sira, kukuruza ili kosica, malih prženih pilećih nogu, kriški ribe, pa čak i klasičnih hrenovki, uz pivo Skol ili Pilsen uživat ćemo u izvrsnoj usluzi na plažama brazilske obale. Turistički vodiči vrlo često preporučuju provjeru prije konzumiranja ove hrane koja je, ukratko, klasična i konzumiraju je oni koji posjete ovaj raj.