El srce palme obiluje Brazilom i zato pripremaju niz jednostavnih jela poput salate palmetto. Avokado, kreč, orasi, kao i cachaça, bosiljak, ulje i ocat obično se koriste kao dodatak srcima palmi. Sa ovih nekoliko sastojaka postižemo vrlo ukusnu salatu, sa jasan brazilski ukus i to je vrlo popularno među turistima koji odlaze u Brazil kako bi uživali u njegovoj gastronomiji. Ako imate ove sastojke, lako ih je napraviti kod kuće.
Da bismo to učinili, avokado narežemo na komade i stavimo ga zajedno sa palminim srcima u zamrzivač. Dok su unutra, pripremamo preliv koji će sadržavati ulje, ocat, cachaça, bosiljak. Dobro promiješajte i kad je izvadimo iz hladnjaka, salatu preljevimo ovom ukusnom smjesom. Rezultat je odličan i možete ga isprobati kod kuće. Ova salata od palminog srca jedna je od sjajnih salata Brazil
čestitam vrlo dobro