u krompir obično čine važan dio svega gastronomije Ova svestrana, hranjiva i ukusna hrana ne samo da raste gotovo bilo gdje, već je i izuzetno jeftina.
Unutar nizozemska gastronomija Takođe možemo pronaći nekoliko preparata koji imaju na krompir kao protagonisti, kao što je recept za „holandski pomfrit”, Koju smo ovaj put odabrali da podijelimo s vama.
Treba napomenuti da vrlo zgodna priprema, idealan za zabavu dobre grupe gostiju zbog nekih vrlo važnih čimbenika: jeftin je, jednostavan za izvođenje i zahtjeva vrlo malo vremena i truda.
Sastojci:
- 1 cebolla
- 1 kašika puter
- 6 srednja krompira
- 2 kašike nasjeckani peršin
- so
- Pepper
Razrada:
- Nasjeckajte luk i zapecite ga na maslacu.
- Ogulite krompir, operite i narežite na kockice. Dodajte ih na luk s peršunom, solju i paprom. Pirjajte trenutak, podlijte vodom ili vrućom juhom; Pokrijte šerpu i kuhajte dok krompir ne omekša.