Volim s vremena na vrijeme piti alkohol. Zimi volim crno vino, dobar malbec, merlot, nešto s tijelom. Ljeti se naginjem bijelom vinu, pjenušavim vinima ili koktelima. Kada sam prošlog leta bio u Italiji, provodio sam vrijeme pijući koktele i mislim da sam probao specijalitet svakog grada koji sam posjetio. Izvrsno!
Italijansko ljeto je vruće pa u hladu ili kad sunce zađe nema ništa poput sjedenja u baru i naručivanja koktela. Postoji nekoliko poznatih ljudi koje se mogu naručiti u barovima širom svijeta, ali mislim da ovdje imaju posebniji, jedinstveniji i originalniji okus. Eto najbolji talijanski kokteli:
- Bellini: Pije se u regiji Veneto na sjeveru Italije, a stvorio ga je 1948. godine barmen iz Venecije. Sadrži dva dijela prošeka i jedan dio svježe pulpe bijele breskve. Služi se u čaši u obliku flaute, prvo tečnost, a kaša na vrhu.
- Aperol Spritz: Hum, mislim da mi je najdraži. Riječ je o crvenkastom koktelu koji je popularan u gradu kanala. Spritz je majčinsko piće, a jedna od najpopularnijih verzija je s Aperolom. Gorči je od klasičnog Camparija i sadrži tri dijela Prosecca, dva dijela Aperola, jedan od gazirane vode i krišku naranče. Služi se sa ledom.
- Negroni: jedna od verzija koja mi se najviše sviđa je Negorini Sbagliato. Kažu da je izumljen u Milanu 60-ih godina XNUMX. vijeka. Ima dio Camparija, jedan od Martini Rosso, jedan od pjenušavog vina i krišku naranče. Takođe se služi sa ledom.
- limoncello: Nije mi jedan od najdražih, ali je talijanski klasik. TO JE rodom iz Caprija i to je a limunski liker. Kažu da ako se poslužuje vrlo hladno, probavno je. Ima limunovu koru, votku, vodu i šećer.