Granges de lavanda a la Toscana

La Toscana italiana és una bellesa. Produeix vins excel·lents, té un ric patrimoni arquitectònic i cultural, paisatges de somni i rutes meravelloses. Realment és una destinació impossible d'oblidar. Però entre la bellesa indiscutida dels seus paisatges avui ens toca ressaltar una destinació color violeta: les granges de lavanda de la Toscana.

En gairebé tots els jardins toscans brilla l'espígol, com herba o simplement com a flor decorativa, però encara que la lavanda no s'associï immediatament amb aquesta part d'Itàlia la veritat és que hi ha un grapat de granges de lavanda per aquí i poden visitar-se. Potser no figurin en la llista de atraccions turístiques de la Toscana, Però hi són i et esperen. Algunes són a la zona de Maremma i altres als turons de Val d'Orcia. En Maremma hi ha la granja de lavanda Casina di Rosa, Per exemple, sobre la costa.

En la granja de lavanda de Casina di Rosa pots passejar pels cultius, visitar els tallers i aprendre com es fan cosmètics, com es cuina amb espígol i molt més. Una altra granja de lavanda a la Toscana és a prop de la ciutat medieval de Lucca. Té al voltant xiprers i és bellíssima. Es tracta de la granja Baccheggia i també pots sumar-te als tallers i passejades i fins a menjar diferents plats elaborats amb les diferents varietats de lavanda que conrea.

Si vols visitar la granja de lavanda de Casina di Rosa pots passar un dia sencer per 110 euros al maig, juny i juliol. El dia inclou la visita a jardí d'herbes, un curs sobre l'espígol i altres herbes aromàtiques, la visita a el camp de lavanda i una demostració de la collita, una demostració de l'procés de destil·lació, XNUMX minitaller per aprendre a fer cosmètics o menjar, una introducció a la aroma-teràpia, dinar regional i una cistella de regal amb productes de lavanda.