La dificultat de trobar un bon esmorzar estil americà a Lima, sovint sorprèn els viatgers i turistes que visiten la capital peruana.
Hotels i albergs poden oferir un esmorzar continental amb pa, formatge i cafè o te, però els viatgers cansats sovint anhelen alguna cosa més substancial al matí.
Per cert, hi ha alguns restaurants locals recomanats que ofereixen opcions delicioses per esmorzar a Lima. Cal dirigir-se a el districte de Miraflores on es troba el cafè Haití, Que es troba al carrer Diagonal, a prop de el cinema Pacífic, i ofereix bufet d'americà, cafè i espresso. El cafè és també ben conegut entre els vilatans per el seu menú de dinar.
La seva ubicació davant de l'famós Parc Kennedy i l'addició d'un bar de licors el converteixen en el lloc perfecte per passar l'estona a la tarda i «observar la gent».
Un altre punt entre els locals populars per esmorzar a Lima és Manolo, a l'Av. Larco d'ell mateix districte. Obre a les 7 am, serveixen un esmorzar americà que inclou ous, cansalada o pernil, torrades-les obres. Els preus són al voltant d'US $ 2.75. Més tard, cal tornar pels seus famosos xurros.
El hotel Marriott, També a l'Av. Larco a Miraflores té un bufet d'esmorzar per uns 20 dòlars. El seu restaurant també disposa de te de la tarda i un especial bufet d'diumenge, juntament amb el menjar normal i sopar. Roba casual és apropiada, i això és un restaurant de no fumadors.
I un altre dels millors llocs coneguts per esmorzar a Lima és La Tiendecita Blanca, Que també es troba a l'Avinguda Larco a Miraflores. El més famós per les seves fondues, brioixeria i pastisseria, sent un lloc molt popular per esmorzar, amb un menú que inclou truites amb diferents farcits. Cal no oblidar de provar els 'Rostis', que són patates fregides similars a les patates fregides.
La veritat és que Miraflores és una de les zones turístiques més orientades de Lima, de manera que el turista trobarà les opcions per esmorzar estil americà a Lima, però cal provar les opcions peruanes peruans també.
Una mica de pa fresc de la fleca local amb estil peruà pernil i formatge blanc fa un esmorzar deliciós quan es combina amb una tassa de te de canyella i clau d'olor. Els venedors ambulants venen pa fresc amb ou fregit, pollastre esmicolat o bosses d'alvocat i una mica de cafè dolç per al final.
I per descomptat, s'ha de tractar el 'Emolient' ; una infusió d'herbes, va dir que és excel·lent per a la digestió. Decideixi el que decideixi, el visitant no serà decebut; la cuina peruana és sempre deliciós.