Portugal és aquest bell país que mira a l'Atlàntic bressol d'exploradors i navegants, que malgrat les seves dimensions, guarda en ell gran varietat de paisatges i costums pel qual val la pena perdre. Hi ha moltes coses que pots veure i fer a Portugal, des d'un recorregut per la costa de l'Algarve, explorar l'Alentejo, passejar pels carrers de Lisboa, recórrer la màgica Sintra o endinsar-se en els castells de l'interior, i visitar el Nord ...això és algunes de les coses, però recorda, el millor és (segons la meva opinió) que et deixis portar pel teu instint i és que a Portugal encara pots descobrir pobles i llocs pels quals el temps no ha passat.
Començaré pel Sud, fins arribar a la frontera amb Galícia perquè tinguis un panorama més o menys ampli del que pots veure i fer a Portugal.
Algarve
En l'Algarve tens molts contrastos, trobaràs excel·lents platges, de fina sorra daurada i també platges rocoses amb onades molt interessants per als amants de l'surf, rica gastronomia i pobles més o menys tranquils segons l'època de l'any. Hi ha una llarga llista de llocs imperdibles, però més o menys aquests són els que sempre estan: Albuferia, Lagos, Faro, Tavira i Portimao.
Si tens temps no passis per alt una visita a la Serra de Monchique, A la zona interior. Y si el que t'interessa són les restes històriques i els castells i muralles et recomano el casc antic de Silves, Com el més emblemàtic, però hi ha d'altres ciutats molt boniques.
La cataplana de marisc és el plat típic de l'Algarve, és una mena de cassola de marisc i peix amanit amb coriandre, i és molt habitual que te la s'ofereixin en qualsevol restaurant.
Alentejo
El Alentejo, que en portuguès significa literalment, el més enllà de l'Tajo, és la regió geogràfica, històrica i cultural de el centre-sud i sud de Portugal.
Les seves costes estan molt poc urbanitzades el que fa que formin sistemes dunars molt espectaculars, l'any 2015 les seves platges van ser considerades les millors d'Europa, i avui dia segueixen sent les preferides dels surfistes. Però és l'interior de la regió el que més es destaca amb les seves oliveres i sureres, pobles de de parets blanques i terres de pedra, els seus castells i forts ... un recorregut per la història i les batalles.
Des de la el castell de Marvão tens una de les vistes més impressionants de la regió, però altres llocs que no t'has de perdre són: El monestir fortificat de Flor dóna Rosa a crato, Arraiolos, d'herència àrab amb carrers emblanquinats i adorns en blau, Évora, declarada Patrimoni de la Humanitat de la UNESCO, Beja, On degustar exquisit vi amb denominació d'origen i Mértola.
Pel que fa a l'plat típic que no et pots perdre està el porc a l'alentejo, els guisats de xai, la sopa dóna pedra, la açorda, que és una sopa feta a base de pa, all i ous.
Lisboa i Sintra
La capital de Portugal bé mereix una escala de diversos dies, hi ha moltes coses per veure i fer en aquesta ciutat, però sobretot jo et recomano seure tranquil·lament i gaudir de qualsevol dels seus cafès, on demanar-te una bica.
Cal visitar l'històric barri de Belém, la Plaça de l' Rossio, Una de les que més vida tenen de la capital amb el Teatre Nacional i el seu famós cafè Nicola, a la banda hi ha la plaça de Figueira amb les seves cases sota teulada i que ofereix unes bones vistes de l' Castell de Sant Jordi. Des d'aquesta plaça surt el carrer de vianants Rua Augusta que, travessant un Arc de Triomf arriba a la Plaça de l'Comerç.
A més tens el Castell de Sant Jordi, amb estupendes vistes de Lisboa i el Tajo, i baixant sense presses caminaràs pels barris de la Mouraria i La Alfama, Un antic barri de pescadors amb carrerons.
Però més enllà dels monuments i "les pedres" hi ha una vida molt particular en aquesta ciutat amb els seus vins, cafès, fados en directe ... Lisboa és una ciutat que bé mereix tot un llibre, o en el cas del seu escriptor més insigne, Fernando Pessoa tota una vida.
A pocs quilòmetres de Lisboa, 30 més o menys es troba la ciutat de Sintra, declarada com a Patrimoni de la Humanitat, i la vila en si mereix tot un dia. Des del segle XV la vila es va constituir com a residència de vacances de nobles i monarques portuguesos. alguns meus llocs preferits de Sintra són la Cinquena dóna Regaleira, El Palau dóna Pena, i el Palau de Monserrate, Però hi ha tant per veure.
Quant a la gastronomia lisboeta et recomanaria provar el brou verd, sardines rostides, bacallà, i si necessites entrar en calor res millor que una copa de ginjinha, licor de cirera molt típic.
Porto
Porto, la ciutat de l'Duero, és la capital de el nord de Portugal, i encara conserva l'encant de les ciutats que no s'han vist massificades pel turisme. Et recomano que en ella recorris seus costeruts carrers, amb mostres d'edificis de el segle XVIII i XIX, i dues coses que no pots passar per alt són la Torre de Els Clergues, a la qual els "tripeiros" diuen afectuosament Torre Eiffel, i la Llibreria Lello. Un detall no menor, cada dia a les 12 del migdia hi ha un concert de música clàssica gratuït a l'església.
Per descomptat, ja que ets aquí, res millor que visita un celler de vi de porto i deixar-te impressionar pel pont Dg Luiz I, obra d'un dels deixebles de Gustav Eiffel.
regió Nord
Més desconegut que el Sud, el Nord de Portugal és la zona ideal per fer turisme de natura, el més destacat és el Parc Nacional Peneda Geres, Però la regió compta amb altres parcs naturals com el Parc Natural Litoral Nord, el Parc Natural do Alvao o Parc Natural de Montezinho... i cadascun amb els seus propis castells.
En aquesta regió també trobaràs belles ciutats com Viana do Castelo, Vila Real, Lamego o la pròpia Braga, en la qual hi ha un potent turisme religiós, ja que la ciutat està plena de santuaris, esglésies i llocs sagrats.