Tradicionals begudes sueques

Suècia, al nord d'Europa, és potser més conegut per la seva història de víkings. Avui dia és un país molt conscient en la salut. Juntament amb una dieta saludable, els suecs també són conscients del que beuen, els que solen tenir les begudes tradicionals a les festes com Nadal (juliol), Pasqua (Pask) i durant ple estiu. Entre les més populars tenim:

Glögg

És una de les begudes més famoses de Suècia. És un vi especiat calent que se serveix calent durant el Nadal i la festa de Santa Llúcia. Tradicionalment se serveix amb ametlles i panses afaitat a la part inferior. Les receptes varien de família en família, i en algun moment es fa sense alcohol per als nens perquè begui. Glögg es pot fer des de zero o comprar ampolles i té vincles de tornada a folklore nòrdic antic.

Julmust / Påskmust

Julmust és una beguda tradicionalment se serveix al voltant del Nadal que va ser creada el 1910. Es tracta d'un tipus de beguda gasosa sense alcohol amb diverses espècies afegit i només està disponible per comprar per Nadal. Durant la Pasqua, Påskmust disponible. Påskmust és l'equivalent de julmust, però només està disponible durant la Pasqua. Les dues begudes són gaudits per nens i adults.

Sidra

La sidra és una beguda alcohòlica molt popular servit a l'any Suècia, fet per illes fermentació. Tradicionalment se serveix amb gas, de vegades se serveix calent amb espècies afegides durant l'hivern. És una beguda tradicional que se serveix en moltes ocasions com festes d'aniversari, festes i durant l'estiu.

Filmjölk

És llet agra fermentada que és un gust adquirit per a molts, però és molt popular a Suècia durant l'esmorzar i altres menjars. Se sol menjar amb cereal o menjar-se com fruita o iogurt amb mel. Aquesta beguda és rica en calci i proteïnes.

suc

És una beguda tradicional sueca que es fa xarop Saft barreja i aigua. És similar a un suc aigualit amb sucre molt menys i és gaudit per molts nens i adults. Alguns suecs fan la seva Saft pròpia a partir de fruites fresques i baies, però és més comunament comprat a les botigues. Algunes varietats populars són Fladder (flor de saüc), Lingon (nabiu vermell) i Saft Hallon (Gerd).


Deixa el teu comentari

La seva adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats amb *

*

*