La Poloostrov Bruce Ontario je jediné v Kanadě pro svou širokou škálu divokých květin. Je to proto, že Bruce má po relativně malou dobu na Zemi neobvykle bohatou rozmanitost stanovišť, od strmých útesů srázu Niagara až po ploché suché skalní pláně zvané Alvar až po různé druhy bažinatých mokřadů.
Tato oblast je také známá množstvím druhů orchidejí. V Ontariu existuje, věřte tomu nebo ne, více než 60 druhů. Přibližně 43 se nachází na poloostrově Bruce, pravděpodobně kvůli rozmanitosti stanovišť této oblasti.
Jsou to rostliny, které často rostou náročně, spolu se specifickými houbami, takže je orchideje téměř nemožné přesadit. Rostlina používá houbu k získání živin a naopak v symbiotickém vztahu. Orchideje nejsou jediné neobvyklé rostliny na Bruce.
Je také domovem téměř poloviny kosatců trpasličích jezer na světě a většiny kanadských zásob banánů v Indii. Poloostrov podporuje více než 20 druhů kapradin, včetně vzácné kapradiny holly severní.
Snad nejvíce neobvyklým objevem rostlin v Bruce je starověký ekosystém na okraji útesu. Když doktor Doug Larson z University of Guelph zkoumal dopad člověka na stromy východního bílého cedru podél srázu Niagara poblíž Miltonu v Ontariu, byl nalezen 511 let starý cedr.
Bylo to v roce 1988 a od té doby on a jeho tým objevili i ty nejstarší stromy v celém rozsahu, nejstarší byl nalezen v národním parku Bruce Peninsula a v národním mořském parku Fathom Five. Ještě překvapivější je tento starodávný ekosystém. Tyto cedry, lišejníky a mechy, které rostou v římsech a štěrbinách ve strmých skalách, daleko od jakékoli půdy. .
Cedry jsou součástí složitějšího ekosystému, než si kdy dokázal představit. Cedry jsou jen nejviditelnější součástí podivného a úžasného ekosystému, který se táhne od Niagarských vodopádů po park Bruce Peninsula a ostrovy Fathom Five National Marine Park.