Typická jídla karibské oblasti

gastronomie v Karibiku

Když cestujete do jiné země, je pravděpodobné, že si chcete užít každý kout tohoto nového místa. Totéž se děje s gastronomií karibské oblasti. Lidé rádi poznávají nová místa, a proto rádi cestujeme. Po cestování se vždy vracíme do svého domova, do výchozího bodu ... ale vracíme se změnění, protože každý kout světa přinese do našich životů a našeho způsobu vidění světa nové věci, takže bezpochyby typické pokrmy karibské oblasti Pomohou vám vrátit se s tímto pocitem.

Stává se to také s gastronomií. Když cestujete do nové země, objevíte gastronomii, která nemá - obvykle - nic společného s gastronomií naší země původu. Zvědavost a touha objevovat nové chutě nás tlačí k objevování gastronomie míst, která navštěvujeme.

Pokud plánujete cestovat do Karibiku, jsem si jist, že kromě toho, že si budete užívat jeho idylické krajiny a rajských pláží, budete si chtít užít také všechny typická jídla karibské oblasti. Pokud již máte svůj výlet připravený, čtěte dál, protože budu hovořit o gastronomii karibské oblasti, abyste věděli, co můžete očekávat a co můžete jíst, když si tam užijete dovolenou.

Typická jídla karibské oblasti

Typická jídla karibské oblasti

Na karibských ostrovech gastronomie byla vždy ovlivňována různými proudy, takže si dnes karibská populace pochutnává na pokrmech, které kombinují domorodé, evropské a další světové kultury. Obyvatelé této oblasti dávají přednost základním surovinám před použitím v mnoha přípravcích.

Některé z potravin, které se v jejich gastronomii používají nejvíce, jsou mořské a říční ryby, korýši, hovězí, kuřecí, vepřové maso a zvířata z monte. Na druhou stranu také používají jiné přírodní produkty, jako je maniok, banán nebo luštěniny. Konzumují se také další produkty pocházející z mléka, rýže, kukuřice nebo původního ovoce. Ale se všemi těmito potravinami jsou schopni připravit vynikající jídla ve své gastronomii.

Jedním z typických pokrmů karibské oblasti je sancocho Je připraven z různých druhů masa, zatímco domorodí obyvatelé oblasti Sierra Nevada v Santa Martě obvykle jedí zeleninu a více než na jiných místech respektují život zvířat. Rýže je dalším z velkých protagonistů a připravuje se z různých pokrmů, jako jsou: elarroapastelado, rýže s kraby nebo pečená rýže.

V rámci své gastronomie nemůžete nechat ujít drinky a rum Je nejoblíbenější, i když jsou také běžné šťávy z různých přírodních druhů ovoce, jako je mango, meloun, papája nebo rýžová voda.

Kulinářské tradice Karibiku

Karibská gastronomie

Autentická karibská kuchyně je vynikajícím vyjádřením vlivů jiných kultur, jak jsem zmínil výše. Díky směsi receptů je karibská kuchyně široce připravována, aby si na ní mohl pochutnat každý na světě.

Jídlo a kultura Karibiku se navždy změnila, když evropští obchodníci přivedli do regionu africké otroky. Otroci se živili zbytky jídla majitelů, a tak se museli u svých pokrmů spokojit s tím, co měli. To byl zrod nejmodernější karibské kuchyně.

Africkí otroci smíchali znalosti o koření a zelenině, které si přinesli ze své rodné země, a začlenili je do ovoce a zeleniny na karibských ostrovech,stejně jako další základní potraviny nalezené v této oblasti. Tak vzniklo mnoho různých pokrmů, protože mnoho produktů na ostrovech bylo v té době příliš křehkých na to, aby se daly exportovat. Ovoce, které se v karibské kuchyni nejčastěji vyskytuje, zahrnuje juku, sladké brambory, mango a ovoce papáje. Mezi produkty, které jsou příliš křehké na to, aby se daly vyvézt, patří plody tamarindu nebo karibské banány.

Ačkoli karibské jídlo je trochu pikantní, je to jedna z nejzdravějších možností mezi kulinářskými tradicemi různých regionů.Ostrovy v Karibiku jsou plné zeleniny a ovoce,takže zdravý život není něco těžkého dosáhnout. Kromě toho byly do jejich gastronomie zahrnuty také fazole, kukuřice, chilli, brambory a rajčata, což ještě více zvýraznilo jejich pokrmy.

Když bylo na ostrovech zrušeno otroctví, museli si majitelé otroků najít jiné místo, které by jim pomohlo, takže to byli Indové a Číňané, kdo představil různé pokrmy z rýže nebo kari, které se mísily s konvenční karibskou kuchyní.

Mořské plody, jedno z typických pokrmů karibské oblasti

Karibské ostrovy jsou na privilegovaném místě, a proto mají jednu ze svých specialit známou všem: mořské plody. Solená treska je ostrovní specialita s míchanými vejci.Humr, mořské želvy, krevety, kraby, mořští ježci ...Jsou to také speciality na ostrovech a lidé to jedí s radostí. Tato mořská zvířata se také používají k výrobě exotických karibských jídel, jako jsou kari krevety.

Dezerty

karibské gastronomické dezerty

Dezerty jsou také nedílnou součástí karibského kulinářského zážitku a jsou velmi důležité v jeho gastronomii. Cukrová třtina je jedním z hlavních produktů této oblasti, a proto je přítomna ve velkém množství koláčů, koláčů a koláčů. Domorodci z Karibiku začleňují dezerty do všech jídel. V restauracích těchto regionů také kladou důraz na dezerty, protože ve své kultuředezert je stejně důležitý jako hlavní jídloa musíte to ochutnat stejně dobře a se stejným nadšením.

Typická jídla karibské oblasti, která si nemůžete nechat ujít

Jako shrnutí je zde uveden seznam typických potravin karibské oblasti, které si nemůžete nechat ujít:

  • Kozí guláš
  • Pečené vepřové
  • Kuře s rýží
  • Callalu
  • Papája

Doporučil byste více typické pokrmy karibské oblasti?


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1.   LAURA řekl

    TOTO JE KARIBICKÝ REGION TADY JSOU VAŠE TYPICKÉ JÍDLA

    1.    laura machuca řekl

      Je to pravý jmenovec a všechno v karibské oblasti je tady

  2.   Alvaro řekl

    oblast carabe má některá velkolepá jídla

  3.   fernanda řekl

    pss karibská oblast ... je nejlepší

  4.   Anny řekl

    specifikovat, ale mít dobrá data

  5.   carolina řekl

    to je hodně dobrý

  6.   mary řekl

    typické pokrmy jsou velmi chutné, ok, 100 procent Karibik

  7.   mary řekl

    Zvu vás, abyste věděli, že můj region je velmi cool, jeho zvyky a typická jídla

  8.   Catalina Fernanda řekl

    Ahoj, jak se máš? Jak se máš? Chci tě vidět, přátelé, jak se jmenuješ a jak se jmenuješ? Jak jsi krásná? Miluji tě hodně přátel.

  9.   yallis řekl

    Můj názor je, že gastronomie karibské oblasti je velmi dobrá a bohatá, nejen že dokážeme ocenit její historii, ale jak dobře dokážeme připravit tato lahodná jídla

  10.   JOHAN CAMILO řekl

    TATO REPOLBORA

  11.   narozený řekl

    Nevím, jaké jsou typické pokrmy karibské oblasti

  12.   Ingrs řekl

    je velmi ♥♥♥♥

  13.   Isabela řekl

    Jsou velmi hloupí, nenaučili se psát, že jste tak nechutní, jak mohou jíst ten benzín

    1.    Údolí řekl

      To, co zde vidím, je nevědomost C:

  14.   Carolina m řekl

    Jsou nechutní, že jejich recenze musí vidět mou zemi, jsou vynikající, moje země je andská oblast, ok, blázni

    1.    Pouze pravdy řekl

      Řekni mi, zkusili jste je? Není to jídlo? »Znechucení» Protože znechucení to není fekální hmota nebo nějaký druh jedu? Pokud nevíte, nekritizujte, pokud se vám to nelíbí, umírněte se, vaše odpověď dozrává, je to identita lidu, národa, něco, co je mnohem lepší než to, co je nyní vidět v zemi.

    2.    Pouze pravdy řekl

      S úctou, stejně jako Carolina m, prosím, přestaňte ignorovat a neuctívat, co je VAŠE ZEMĚ.

    3.    Údolí řekl

      Přesně tak!! Jen neznalost C:

  15.   vanesa řekl

    Pokud vypadáme jako prasata, zopakujte komentáře, nebo chcete, abychom komentovali váš pozemek tak, jak se nám to líbí, a na tom záleží !!!!!!!!!! a hloupěji budete vy a celá vaše generace a prasata nebo si alespoň promluvte, že jsme nepřišli wormsssssss všechny regiony mají svůj nádech krásy pro něco, co je Bůh takhle líbí, aby si to užili a užili si to tak, jak to je !!!!!! !!!!!! ať žije Kolumbie a celé její okolí !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  16.   luisa řekl

    Všechny regiony jsou super, protože Kolumbie není srovnávána s jinou, neříkejme, že Andský uklidňuje pouze Karibik… Jsou to všechno chebry, takže jsou nejlepší, protože bez regionů bychom Kolumbii neznali

  17.   Gerson David řekl

    jak krásný je talíř -.-

  18.   marilyn řekl

    zdálo se mi to chebre

  19.   Alejandra řekl

    bacana tuto stránku

  20.   Lorena řekl

    huy co těší

  21.   Pouze pravdy řekl

    Bojujete kvůli něčemu takovému? Jak směšné je, že začínají kritizovat něco, o čem ani nevědí, je více pravda, že se bojí neznámého. Na druhou stranu, dnešní kultura se svými „aktuálními“ slovy, že bez ohledu na to, jak moc jsem teenager, se mi už zdá, že ñero, gomelo, guizo nebo jakékoli jiné kecy, které vytvořili, je jen skupina, která snižuje jejich sociální úroveň a způsobuje, že vypadají jako malý kousek špíny a ničí nádhernou zemi. Chtějte jen svou zemi, ve všech prezentacích VAŠE HISTORICKÉ KULTURY, a ne věci, kterým v současné době věříte, jsou považovány za vulgární „módy“.
    Vidí něco přitažlivého, ať už se vyslovilo ke slovu „Gaz“, nebo ke slovu „Bone“, chápu, že existují výrazy, které jednoduše vstupují do naší slovní zásoby několikanásobným poslechem, ale chápou, že mají více významů; Například slovo „kost“ se používá k vysvětlení něčeho a nepoužívá se k tomu, co by někteří nazývali jinými jako lidé s nižší inteligencí.
    Stručně řečeno, osobně žádám o respekt ke Kulturní identitě národa, k tomu, co definuje svět jako zemi, a nikoli ke špatnému obrazu generovanému dnešními kulturami.
    Není to tak, že žiji v minulosti, prostě si velmi dobře uvědomuji a respektuji, čím tato země kdysi byla a je. Není to jako dnes, vláda a občané vytvořili něco, co se velmi liší od toho, co je Kolumbijec.

    Vím, že komentář byl dlouhý: / ale jsem rád, že jsem se odvážil, jsem jedním z těch lidí, kteří do nich vstupují kvůli nenávisti a zůstávají mi v hlavě, protože rozumím a chápu, když ke mně mluví. Pokud se k tobě nic nedostalo, je mi líto, že jsem promarnil tvůj čas tím, že jsi to přečetl, ale bylo to tak plynulé, jak jsem mohl.

  22.   sebas sebitas řekl

    tato stránka je test a kapavka

  23.   velký řekl

    No, nevím, co na to říct, ale stránka mi také nepomohla

  24.   velký řekl

    jak vidím, už jsem sám sloužil

  25.   boni řekl

    Typické jídlo krásné karibské oblasti je velmi bohaté

  26.   lyannethpiñero řekl

    ta jídla, která mě nechutně vypadají jako švábi v omáčce, ve Venezuele je jídlo bohatší