Stravování je jedním z nejchutnějších potěšení v životě a po dobrém hlavním chodu, co je lepší, než ochutnat sladký a lahodný dezert, a ještě více, pokud jsou vyrobeny za dobře koncipovaných norských parametrů.
Tyto chutné lahůdky mají zvláštní aspekt v Norsku, chladném podnebí regionu, které umožňuje jeho ovoce růst pomalu, při zachování malé velikosti, ale s okouzlující chutí. Nejuznávanější v rozmanité nabídce dezertů jsou jablka, jahody a třešně.
Sladké sýry jsou také běžné, včetně Geitost; piškotový dort (ve stylu Němců); Dánské pečivo (známé jako Wienerbrød nebo „vídeňský chléb“); sladké chleby, jako je kaffebrød, což je jedinečný kávový chléb; sušenky a co 80% norské populace konzumuje před a po jídle, s dezertem nebo bez něj, samostatně nebo s alkoholem, od nejmladších po nejstarší. "Káva".