Egyptská kultura jídla

La gastronomická kultura je jedním z nejpozoruhodnějších aspektů, které turisté pozorují ve svých Egypt cestování (zejména domácí návštěvníci evropský y Americký). Totožnost egyptská kuchyně byl silně ovlivněn africké zvyky y středozemí, přičemž zároveň upřednostňuje zvyky, jimiž se řídí islámské zákony.

V rámci egyptská kulinářská kultura Vyčnívají dvě základní potraviny: aish (druh pánev jehož těsto se vyrábí z různých mouky) a faul (židovský nadměrné kryty citrón). Ty doprovázejí téměř všechna jídla a získávají jméno felafel když jsou použity v masové kuličky.

Dále budeme znát některé z tradiční egyptská jídla:

-Molokheya (mouloureija): Je sad vyrobené s různými byliny, maso z kuřecí, králík a různé koření.
-kushari: Je to luštěniny.
-Fattah: Skládá se z několika vrstev chleba nasáklých dovnitř caldo, rýže a kousky masa dochucené kořením. Před uvedením tohoto pokrmu je pokryto omáčkou z jogurt, nueces y rozinky.

L dezerty jsou opravdu potěšením, jedním z nejznámějších je Om Ali, který se skládá ze směsi chléb s mlékem, kokos, nueces y rozinky. Ostatní si také zaslouží být otestováni dezerty jak baklava ( piškotový dort plněné vlašskými ořechy s jemným nálevem pomerančového květu), typické nudle zapečené s med, cukr a ořechy, mezi mnoha jinými.

Foto 1 prostřednictvím:humanismus a konektivita
Foto 2 prostřednictvím:flickr


Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*