Je to normální pro lidi, kteří navštíví Egypt být potěšen typická gastronomie této atraktivní země, a že jakmile se vrátí domů, chtějí to sdílet s přáteli a dalšími blízkými.
Aby každý mohl překvapit ostatní tím, že je pobaví jeden z nejlepších vzorků typické gastronomie Egyptský, vybrali jsme toto recept, který je kromě velmi snadné přípravy také velmi ekonomický, protože jeho přísady jsou levné a snadno se hledají.
Ingredientes:
- 1 kilogram sušených fazolí (náhradou mohou být fazole nebo fazole)
- 2 stroužků česneku, rozdrcených
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1/2 olivového oleje 4 šálky
- 1 čajová lžička kmínu
Vypracování:
- Namočte fazole nebo fazole lima přes noc do vody.
- Vypusťte a podlejte čerstvou vodou ve velkém hrnci. Přiveďte k varu a vařte 45 minut až 1 hodinu, nebo dokud fazole nebo fazole nebudou jemné.
- Vypusťte a vložte do střední misky. Přidejte zbývající přísady. Zbývající ingredience mohou být rozdrceny dohromady ... Je častější společné pyré.
- Podávejte horké se sázeným vejcem a pita chlebem