I mit hus drikker de cider og champagne til juleferien, men Sankt Patricks dag det er ideelt til at lære om traditionelle irske drinks. Hvis du er i Dublin, så er det meget bedre, da pubkulturen her er fantastisk, og den særlige fest drikker drikkevarer mindre, så folk drikker og har mere sjov. Men hvad typiske St. Patricks drinks kan vi mødes til disse datoer? Nå, mange, inklusive Grøn øl.
Øl er utvivlsomt den irske yndlingsdrink, og de bedste mærker er selvfølgelig Guiness og Kilkenny, men nogle barer tilføjer lidt grøn madfarvning til Saint Patrick-festen og genererer en mest original øl. Udover øl er der cider, min bedste ven. Selvom det er velsmagende og forfriskende, har det alkohol, så det bliver alligevel fuld. Et godt mærke er Bulmers. En anden populær drink under denne irske ferie er Irsk bilbombe, med klar henvisning til den ikke så fjerne fortid med IRA-terrorisme: i et lille glas lægger du irsk fløde og irsk whisky. Du drikker det hurtigt, og det er et skud på maven.
Endelig er der irsk whisky, en gylden og potent eliksir, den Bailey's kombineret med varm chokolade, f.eks. Irish Coffee kombineret med whisky og Frossen leprechaun, lavet med Bailey's og mynte.