Die berühmten Petiscos

Oliven

Namens Snacks Sie sind eine Art Aperitif, sagen wir portugiesische Tapas, die nicht nur in Lissabon, sondern praktisch im ganzen Land weit verbreitet sind.

Petiscos sollten nicht mit verwechselt werden salzig Das sind herzhafte Backwaren, eher ein Wettbewerb für Konditoreien und weniger für Bars oder Restaurants.

Die bevorzugte Zeit für die Portugiesen, um diesen Aperitif zu genießen, ist normalerweise am späten Nachmittag in einer einfachen Taverne mit einem Wein und einem Petisco.

Es gibt eine große Auswahl an Petiscos zur Auswahl, einige der typischsten, die normalerweise in Bars zu finden sind, sind die Oliven im Allgemeinen von den schwarzen, fritierter Tintenfisch y Muscheln vor allem in Küstengebieten, Feige mit Schinken o Melone mit Schinken, einige Arten von Portugiesischer Käse, weißer Bohnensalat und natürlich eines der Hauptgerichte des Landes, das Kabeljau, die auf viele verschiedene Arten als Petisco serviert werden können, zum Beispiel goldener Kabeljau, Kabeljaukroketten oder Krapfen oder Kichererbsen- und Kabeljausalat.

Ein wichtiger Hinweis zum Abschluss. Diese Vorspeisen werden oft in Restaurants serviert
warte auf das Essen. Sie werden nicht ausgewählt, aber sie werden wahrscheinlich schon auf dem Tisch liegen, wenn wir daran sitzen und wenn sie konsumiert werden, werden sie bezahlt.

Fotografie über Frische Luft


Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*