Ein typisch italienisches Frühstück in Rom

Eine der schönsten und interessantesten Städte Europas ist Rom. Es vereint ein bisschen von allem, zwischen Geschichte, Kunst und Gastronomie. Jeder Reisende genießt es von Sonnenaufgang bis spät in die Nacht, daher muss man den Tag mit einem guten Frühstück beginnen, a typisches Frühstück in Rom.

Ich liebe Frühstück, viel mehr, wenn ich auf Reisen bin, und es ist der notwendige Energiezuschlag, um den Tag zu beginnen, die Möglichkeit, lokale Aromen zu probieren, ein Stückchen von diesem Ort zu fühlen, den ich entdecke. Aber Was können wir in Rom frühstücken??

Frühstück in Rom

Alle Mahlzeiten sind wichtig in Italien, einem Land mit einer wunderbaren Küche, also nutzen wir die Gelegenheit, den Tag mit einem guten Frühstück zu beginnen. Der Protagonist, der nie fehlt, ist natürlich der Kaffee und auf der allgemeinsten und beliebtesten Speisekarte gibt es Gebäck. Dann, ein typisches und einfaches Frühstück in Rom ist Kaffee und Gebäck mit etwas Butter oder Marmelade, etwas Keks oder Kekse.

Sie finden diese Speisekarte in den Häusern der Römer oder im Supermarkt, aber Draußen in einer Bar zu frühstücken, ist eine andere Art von Erfahrung.

Wenn Sie etwas anderes suchen, dann sollten Sie eines Tages das Hotelfrühstück auslassen und nach einem aufwendigeren römischen Frühstück Ausschau halten. Hier sprechen wir bereits über einen Kaffee und etwas Süßes dazu: eine Bomba, Ciamella, Maritozzo oder Cornetto.

Beginnen wir mit dem Kaffee. Italiener lieben Kaffee und wir auch, daher sind die gängigsten Optionen zum Frühstück schwarzer Kaffee, Cappuccino, Kaffee mit Milch, Caffe Lungo, Caffe Freddo, Caffe al Vetro ... nun, es gibt ein ganzes Wörterbuch, also lasst uns die Dinge ein wenig vereinfachen. Ziel:

  • Kaffee: es ist ein einfacher Espresso. Es kommt in einer kleinen Tasse, in geringer Menge und super konzentriert. Sie können etwas Milch oder Zucker hinzufügen.
  • Macchiato-Kaffee: Es ist Kaffee mit einem Tropfen heißer Milch.
  • Cappuccino: Kaffee mit aufgeschäumter Milch, sehr cremig.
  • Latte Macchiato: ein langes Glas heiße Milch mit Espressokaffee.
  • Café Lungo: Es wird in einer Espressotasse serviert und darum geht es, es ist ein Espresso mit etwas mehr heißem Wasser.

Alle diese Versionen des italienischen Kaffees werden mit dem Standard zubereitet: dem Espresso Kaffee. Wenn es Ihnen nicht gefällt, können Sie jederzeit einen Americano in einer großen Tasse bestellen, die eher verwässert ist.

Das in Bezug auf Kaffee, nun gut, in Sachen Gebäck haben wir mehrere Möglichkeiten. Einer ist der Maritozzi, ein süßes Hefebrötchen das ist die Spezialität Roms. Die Legende besagt, dass im Mittelalter am 1. März einem Liebhaber ein Maritozzo geschenkt wurde und dass in der Creme ein Juwel oder ein Ring versteckt sein muss.

Es ist ein großes, aber sehr leichtes Brötchen und wird normalerweise mit Schlagsahne gefüllt. Sehr schwer? Es wird mit Kaffee begleitet und Sie können es teilen, die Idee ist immer, es zu probieren. Sehr gute Maritozzi gibt es bei Il Maritozzaro, Roscioli Caffe oder Pasticceria Regoli. Exquisit!

Ein weiteres beliebtes Frühstücksbrötchen ist das Kornett. Tatsächlich ist ein typisch italienisches Frühstück einfach ein Cappuccino-Kaffee mit einem Cornetto.

Cousine von Croissant Französisch Diese Brötchen werden normalerweise mit Öl anstelle von Butter hergestellt, sodass sie einen milderen, süßen Geschmack haben. Ein Cornetto kann kommen "Einfach" oder gefüllt mit Marmelade, Marmelade, oder Sahne. Es gibt gesündere Alternativen, wenn sie dir zu schwer sind, und dann es gibt integrale cornettos, das heißt aus Vollkornmehl hergestellt und mit Honig gefüllt.

Wo isst man die besten Cornettos? Nun, Sie können sich hinsetzen, um Kaffee zu trinken und Cornettos zu essen in Kaffee Pergament, bei der Pizza del Risorgimento oder bei der Pasticeria Barberini, im Viertel Testaccio oder direkt vor diesem Ort, in Straßenbahn Depot. Wenn Sie keinen Kaffee wollen, dann ist das beste Gebäck in Rom Bonci Bäckerei, in Prati.

Wenn das römische Frühstück so etwas wie ein Croissant hat und die Franzosen zufrieden macht, hat es auch so etwas wie einen Donut und zieht Amerikaner an. In diesem Fall sprechen wir von der Ciambella.

Wie der Donut ist es ein Teig, der frittiert wird und ein Zuckerbad hat Wenn Sie also hineinbeißen, knirscht es ein wenig und Ihr Mund wird mit Süßigkeiten überflutet. Die besten Ciamellas werden in Linari, auf der Vía Nicola Zabaglia, 9 verkauft.

Ein weiteres typisches Brötchen des römischen Gebäcks zum Frühstück ist das bombolon oder bombe, ein heller gebratenes Brötchen gefüllt mit Vanillepudding.

Das Angebot setzt sich mit anderen typischen Brötchen fort, die in einigen Cafés mit Gebäck verkauft werden. Im Zentrum von Rom zum Beispiel ist ein solcher Ort Roscioli-Café, gelegen zwischen dem jüdischen Ghetto und Campo de'Fiori. Obwohl es eines Tages ein teurer Ort ist, um zu frühstücken, können Sie es tun und die Qualität seiner dänischen oder seiner Crostata genießen, süße Kuchen mit Apfel und Mandeln, die köstlich sind.

So weit so süß, nicht wahr? Also, wenn Sie einer von denen sind, die wollen etwas salzig du kannst kaffee mit a begleiten Tramezzini. Sie sind Dreiecke aus Weißbrotkrume und Mayonnaise mit verschiedenen Füllungen. Sie sind keine große Sache. Sie sehen natürlich sehr gut aus. Wenn Sie nach Japan gereist sind und mit dieser Art von Sandwiches begeistert zurückgekommen sind, werden Sie in Rom ein wenig enttäuschen. Denken Sie daran.

Endlich kannst du süß und salzig kombinieren in typisch Brunch, ein spätes Frühstück oder ein frühes Mittagessen. Was für ein amerikanischer Brauch, der um die Welt gegangen ist!

Wo kann man in Rom frühstücken

Offensichtlich Brunch ist kein typisches Rom-Frühstück aber es ist ein Brauch, der populär geworden ist und in der Stadt mit seinem typischsten Frühstück kombiniert wird. Weisen Sie also zusätzlich zu den von uns benannten Websites auf diese anderen hin:

  • Ringelblume Rom, in der Via Giovanni da Empoli, 37) ist die erste Option. Es ist ein Restaurant mit einer kleinen Bäckerei, die hausgemachtes Brot, Zimtschnecken, Bio-Joghurt, Müsli, Pfannkuchen, Eier und vieles mehr. Fügen Sie Kaffeespezialitäten und eine lange und reichhaltige Teeliste hinzu und Sie haben den perfekten Brunch.
  • Kaffee-Snack: Es ist ein sehr beliebter Ort bei den Römern, Spezialisten für Croissants mit Pistazienfüllung. Die Brioche ist auch gut und das ganze Gebäck sticht hervor. Es befindet sich in der Via Luigi Magrini 6.
  • Ingwer: ist in der Welle der gesunden Ernährung. Es ist ein Restaurant, das auch Frühstück serviert: Es gibt Smoothies, Pfannkuchen, Eier und Schinken, Cornettos und Kaffee. Via Borgognona, 43-46.
  • Vanille schwarz: öffnet früh, Typ 6 Uhr morgens. Es hat einen modernen Stil mit der ganzen Küche im Blick. Alles ist hausgemacht und das Beste sind die niedlich mit Mousse in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Es liegt zwischen Ostiense und Garbatella, Circonvallazione Ostiense, 201.
  • Koromandel: Es liegt in der Nähe der Piazza Navonna und serviert leckeres Gebäck aus aller Welt. Es liegt an der Via di Monte Giordano 60/61.
  • Mato: hier wirst du das beste versuchen Pasticciottos aus Rom. Sie sind Teil von typisches apulienfrühstück und sie stehen auf der Speisekarte dieser Lebensmittelkette mit drei Filialen in Rom. Eine befindet sich auf der Piazza Bologna, eine andere in Sallustiano und eine weitere im afrikanischen Viertel. Sie können auch leckere Panzerotti und Focaccias probieren. Via Lorenzo il Magnífico, 26, Via Venti Settembre, 41 und Viale Eritrea, 108.
  • Bar Benaco: Dieser Ort ist großartig, einfach und lecker. Es wiederholt sich immer und das Beste, was es tut, sind Croissants. Es befindet sich in der Via Benaco, 13.
  • Café delle Comari: Sie können wählen, ob Sie an der Bar oder an einem Tisch sitzen möchten. Die Auswahl an Scones ist großartig und das Personal ist sehr aufmerksam. Es liegt in der Nähe des Vatikans und ist daher ein guter Ort, wenn Sie Ihre Touren in der Nachbarschaft beginnen. Vía Santamaura, 22. Geöffnet von Montag bis Sonntag von 7 bis 9 Uhr.
  • Café Novecento: Es hat eine schöne Teestube und viele Römer zum Plaudern und serviert Frühstück bis Mittag. Via del Governo Vecchio, 12.
  • LI.BE.RA + bald: Dies ist ein früh geöffnetes Restaurant, das Frühstück, Mittagessen und Happy Hour serviert. Es liegt in der Nähe von Pizza Navona und es ist sehr cool. Es befindet sich in der Via del Teatro Pace 41.
  • Saint Eustachio il Caffè: Es ist rund um das Pantheon und ist bekannt für die Exzellenz seines frisch gemahlenen Kaffees. Pizza di S. Eustachio, 82. ab 7:30 Uhr.

Dies sind nur einige der Möglichkeiten, um a typisch italienisches Frühstück in Rom, aber sie werden dich nicht im Stich lassen.


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  1.   Melany sagte

    Ich liebe diese Seite.

  2.   Livia sagte

    Es ist ein Fehler zu glauben, dass Panino und nicht Panini, was der Plural wäre, zum Frühstück gehört. Das italienische Frühstück hat nur süße Sachen, nichts Salziges. Für stundenlange Frühstücks- und Hungerhungrige wird das Panino jederzeit als Zwischenmahlzeit verkauft.

  3.   Smileys als Dankeschön sagte

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