Venezolanische Rezepte: Geschmorte Bohnen

Die Bohnen sind eines der typischen Produkte von Venezuela Da es angebaut und auch für den Export hergestellt wird, werden diese Zutaten seit Jahrhunderten in der Gastronomie Venezuelas verwendet, um nicht nur Rezepte für das Abendessen oder Mittagessen zuzubereiten, sondern auch, dass Bohnen im Frühstück enthalten sind. Dieses Mal geben wir Ihnen eine typisches Rezept aus Venezuela Dies sind Lorbeerbohnen, die so gekocht werden, als wären sie gedünstet.

Die Zutaten, aus denen wir dieses typische Rezept zubereiten müssen Venezuela sind die folgenden 500 grs. von Bohnen, 300 grs. Schweinefleisch, das Rippen oder in Würfel geschnittene Beine sein kann, 1 Zwiebel, fein gehackt, 3 Knoblauchzehen, ein Esslöffel fein gehackte Petersilie, 1 Banane, 5 amerikanische Tomaten, 600 ccm. Fleisch- oder Gemüsebrühe, 1 rote Paprika, Gewürze, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

La Lorbeerrezept Es ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, um es zu machen, müssen wir alles Gemüse fein hacken, wir schneiden die Tomaten in Würfel, wir schneiden auch weiterhin das Fleisch in Würfel, der erste Schritt, um das Rezept für Lorbeerbohnen vorzubereiten, ist zu Geben Sie einen Esslöffel Öl in einen Topf, fügen Sie die Zwiebel und den Paprika hinzu, braten Sie diese Zutaten und fügen Sie dann das Schweinefleisch hinzu, mischen Sie alle Zutaten, während diese Zutaten kochen, fügen Sie dann die Lorbeerbohnen hinzu, mischen Sie alles gut, wir warten Für sie kochen sie 10 Minuten lang und dann fügen wir den Rest der Zutaten hinzu, abzüglich der Brühe, da sie zuvor zum Kochen der Bohnen verwendet werden.

Wenn alle Zutaten gekocht sind, sind unsere Lorbeerbohnen fertig und wir können sie mit Toast oder Mehl-Tortillas begleiten. Denken Sie daran, dass die Bohnen 12 Stunden im Voraus eingeweicht und danach in der Gemüsebrühe gekocht werden müssen die Vorbereitung.


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