San Antonio ist eines der am tiefsten verwurzelten traditionellen Feste in Castellón.
Das Fest von Sant Antoni wird am 17. Januar gefeiert und die Veranstaltungen zu seinen Ehren sind für diesen Tag, die Wochenenden davor, danach oder sogar bis weit in den Februar hinein geplant. Der Punkt ist, dass Es gibt wenige Gemeinden in der Provinz Castellón, die nicht das Fest von Sant Antoni feiern. Die überwiegende Mehrheit der Gemeinden organisiert Veranstaltungen zu Ehren dieses Heiligen, des Schutzpatrons der Tiere, der tief in der ländlichen Welt verwurzelt ist und in unserer modernen Kultur immer noch überlebt, manchmal etwas von den Beweggründen seiner Vorfahren abweichend und in anderen Fällen unter Beibehaltung des Wesens von Traditionen, die von den Gemeinden Castellóns als authentische Identitätszeichen bewahrt und beansprucht werden.
Die Feierlichkeiten zu Ehren des Heiligen läuten das Ende des Winters ein und verkünden schon lange im Voraus den Wunsch nach dem Frühling und damit einem der wichtigsten Momente für ländliche Kulturen, der Aussaat. Bei den Festen, die zur Feier von Sant Antoni stattfinden, ist das Feuer als reinigendes Element immer präsent, Zeichen brennender schlechter Vorzeichen und vergangener Zeiten. Das Feuer wird in den Freudenfeuern gezeigt, von denen einige monumental sind und die auf den Hauptplätzen der Städte abgebrannt werden. Diese Freudenfeuer müssen vorbereitet werden, und die ganze Stadt beteiligt sich an ihrer Vorbereitung, indem sie Brennholz in den Bergen sammelt oder zu den Häusern geht, um es einzusammeln, das Freudenfeuer anzünden usw. Bei dieser Arbeit haben die Kavalleristen eine besondere Aufgabe und hinterlassen wunderschöne Bilder voller Farbe und Leben.
Nach dem Abbrennen des Lagerfeuers werden die Tiere gesegnet und im Allgemeinen erhalten alle Menschen, die an der Segnung teilgenommen haben, eine typische Süßigkeit dieser Datteln.s, die dafür verantwortlich sind, die Bewohner der Stadt auf völlig handwerkliche Weise auszuführen. Es gibt zahlreiche Formen dieser Süßigkeiten: „Primes“, „Cocs“, „Pastissets“, „Rotllos“, …, alle lecker und wunderbar, um an diesen kalten Tagen wieder zu Kräften zu kommen und den Körper zu beruhigen, begleitet von typischen Likören wie dem Mistela oder Muskateller.
Die Party endet normalerweise mit einem Fest oder mit der Nutzung der Glut des Lagerfeuers, um köstliche Barbecues mit typischen Würstchen und Lammkoteletts zuzubereiten, die im Kreise von Freunden und Gästen verkostet werden.. In jeder Gemeinde der Provinz können wir an diesen Aufführungen teilnehmen, von denen wir sicher sind, dass sie diejenigen überraschen werden, die noch nie teilgenommen haben. Allerdings müssen wir die Feier von San Antonio Abad in einigen Gemeinden hervorheben, die spektakulärere Aufführungen haben, wie z. B. Vilanova d'Alcolea Stadt, in der nicht nur ein monumentales Freudenfeuer angezündet wird, sondern auch Baumschnittreste und Stoppeln in den Straßen verteilt werden, die Feuer fangen und die von Pferden und Reitern überquert werden müssen.
Eine weitere Gemeinde mit Veranstaltungen, die den ganzen Geschmack der Vorfahren bewahren, ist Forcall, wo das monumentale Lagerfeuer zu einer „Baracke“ wird, die von den „Botargas“ (Dämonen und Versuchungen) in Flammen durchzogen wird, die Sant Antoni hineinziehen. Borriol und der Aufstieg des spektakulären Brennholzwagens zum Lagerfeuer, Albocàsser und die Vorbereitung des Freudenfeuers mit Reitern, die monumentale Bäume schleppen, Vilafranca und seine „Publicata“, von der wir die Darstellung des sakramentalen Auto des „Lebens von Sant Antoni Abat“ hervorheben, Benicarló mit seiner „Cremà del Dimoni“ und der Parade , in dem „les lloes“ und die „tirada de coques“ die Protagonisten sind; Sie sind, wie viele andere Gemeinden der Provinz Castellón, Orte, in denen Partys mit interessanten, partizipativen und originellen Veranstaltungen stattfinden.
Eine Reihe von Traditionen, die so tief in unserem Land verwurzelt sind, dass es sich lohnt, sie kennenzulernen und mit Ihrer Teilnahme zu genießen. Nur dann können Sie einen wesentlichen Teil unserer Geschichte und Tradition aus erster Hand kennen. Um auf den Originalartikel zuzugreifen, dem diese Informationen entnommen wurden, empfehlen wir Ihnen, auf die PDF-Datei auf der Website turismodecastellon.com zuzugreifen.
Weitere Informationen – Das „Publicata Festival 2013“ kommt in Vilafranca an. Dieses Wochenende kommt das Santantonà de Forcall 2013
Quelle – turismodecastellon.com