Εάν είστε ταξιδιώτης που του αρέσει γαστρονομικός τουρισμός πιθανώς έχετε ακούσει ότι οι Βρετανοί δεν είναι ακριβώς διάσημοι για το νόστιμο φαγητό τους. Εάν έχετε αυτήν την ιδέα σε αυτό το άρθρο, θέλουμε να αποδείξουμε ότι αυτό που συμβαίνει είναι επειδή πολύ λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πραγματικά τι παραδοσιακό φαγητό στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Παρά αυτές τις προκαταλήψεις και παρανοήσεις, οι Βρετανοί έχουν μια μεγάλη ποικιλία τυπικών πιάτων, πολύ νόστιμα και ποικίλλουν πολύ από τη μια περιοχή στην άλλη.
Αυτά είναι 3 από τα κύρια πιάτα που μπορεί να σε κάνει να αλλάξεις γνώμη για πάντα.
- ΠΛΗΡΕΣ ΑΓΓΛΙΚΕΣ ΠΡΩΙΝΕΣ (Πλήρες αγγλικό πρωινό) Είναι ένα πιάτο που αποτελείται από λωρίδες μπέικον, λουκάνικα, τηγανητά αυγά, φασόλια, πατάτες και τηγανητά ψωμιά σε μορφή χάμπουργκερ, λουκάνικα αίματος, τηγανητή ντομάτα και μανιτάρια, όλα πολύ καλά συνοδευόμενα από μια φρυγανιά συνήθως σερβίρεται στη μία πλευρά της πλάκας.
- ΚΥΡΙΑΚΑΤΙΚΟ ΨΗΤΟ επίσης γνωστό ως "δείπνο της Κυριακής". Συνήθως αποτελείται από ψητό κρέας που μπορεί να είναι κοτόπουλο, βοδινό, αρνί ή χοιρινό κρέας συνοδευόμενο από πατάτα που παρουσιάζεται είτε σε ψητές πατάτες είτε σε πουρέ πατάτας με "πουτίγκα Γιορκσάιρ", που είναι μια ψημένη ζύμη από αλεύρι, αυγά και γάλα, βλέπουμε επίσης λαχανικά και σάλτσα στο πιάτο.
- Ψάρια και τσιπ τα διάσημα ψάρια και πατάτες. Αυτό το τυπικό βρετανικό πιάτο συνδυάζει τηγανητές πατάτες που σερβίρονται με νόστιμα χτυπημένα ψάρια σε ένα πιάτο. Το ψάρι που χρησιμοποιείται είναι συνήθως μπακαλιάρος, μπακαλιάρος μπακαλιάρος ή μπακαλιάρος μπακαλιάρος. Οι πατάτες έχουν μόνο τη γεύση του αλατιού και του ξιδιού.
Σας συνιστούμε να μιλήσετε με τους ντόπιους για να ζητήσετε περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα καλά παραδοσιακά εστιατόρια και να μην ξεγελιέστε από τις προκαταλήψεις αυτού του βρετανικού πολιτισμού.