Τυπικά πιάτα στην Ελβετία

Τυπικά πιάτα στην Ελβετία

En Η Ελβετία δεν είναι όλα τα χιονισμένα βουνά, τα χιονοδρομικά κέντρα και τα χειμερινά τοπία, αλλά υπάρχουν και άλλα αξιοθέατα που μπορείτε να απολαύσετε. Υπό αυτήν την έννοια, σήμερα θέλουμε να σας μιλήσουμε για τα τυπικά πιάτα στην Ελβετία.

Για παράδειγμα, ένα από τα το πιο δημοφιλές πιάτο στην Ελβετία είναι η ρακέτα, εκτός από το ροστό, ένα απλό πιάτο που παρασκευάζεται με τριμμένες πατάτες βρασμένες και συνοδευμένες με κρέας. Είναι επίσης σημαντικό να αναφέρουμε ότι η ελβετική κουζίνα επηρεάζεται από τη γερμανική κουζίνα, ιδιαίτερα στην περίπτωση αλλαντικών όπως λουκάνικα και λουκάνικα.

Ελβετικά πιάτα έχουν επίσης ιταλική επιρροή από την πλευρά του νιόκι, τα οποία είναι γνωστά ως spatgle, αν και στην περίπτωση αυτή παρασκευάζονται μόνο με σιμιγδάλι αλεύρου και σιταριού. Φυσικά δεν μπορούμε να παραλείψουμε να αναφέρουμε τα τυριά και τις σοκολάτες, που αποτελούν σημαντικό μέρος της ελβετικής κουζίνας.

Σε αυτήν την περίπτωση τα πιο δημοφιλή τυριά περιλαμβάνουν Τυρί Emmental, Vacherin, Gruyére και Appenzeller. Οι ελβετικές σοκολάτες αποτελούν μέρος της καθημερινής διατροφής των κατοίκων, οπότε είναι πολύ κοινό να τους βλέπουμε να συνοδεύουν τα πιο παραδοσιακά πιάτα.

Όσον αφορά τα ποτά, εδώ πρέπει επίσης να επισημάνουμε την παράδοση των κρασιών που παράγονται συνήθως σε ορισμένες περιοχές όπως το καντόνιο Valais, το καντόνι του Ticino και το καντόνι του Vaud. Φυσικά, η μπύρα έχει επίσης σημαντικό χώρο στα τρόφιμα αυτής της χώρας, η πικρή μπύρα μία από τις πιο απαιτητικές.


Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Γίνε ο πρώτος που θα σχολιάσει

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί.

*

*