Γαστρονομία στο Κεμπέκ

Καναδάς είναι μια χώρα γνωστή παγκοσμίως γεωγραφική ποικιλία των επαρχιών της, των κατοίκων της, της αρχιτεκτονικής και των τοπίων της. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η καναδική γαστρονομία, ως σημαντική πτυχή που καθιστά τον πολιτισμό της αναπόσπαστο, παρουσιάζει επίσης διαφορετικές επιλογές ανάλογα με τους τομείς όπου γίνεται. Κάθε περιοχή προσφέρει τυπικά προϊόντα και νόστιμα πιάτα. Ένα από τα μέρη όπου μπορείτε να βρείτε μια ιδιαίτερα ξεχωριστή γαστρονομία είναι το Περιοχή Κεμπέκ.

Ο λόγος είναι ότι το φαγητό τους προσπάθησε να συγχωνευθεί με κάποιες αποχρώσεις της ευρωπαϊκής μαγειρικής τέχνης, κυρίως με εκείνη του Γαλλία. Το αποτέλεσμα του μείγματος είναι μια πολύ πλούσια ποικιλία γεύσεων που περιλαμβάνει τη χρήση διαφόρων συστατικών στα παρασκευάσματα του. Τα τρόφιμα που έχουν λάβει επιρροές από την παλιά ήπειρο είναι τα παραδοσιακά αμερικανικά empanadas, αλλά και τα τυριά, τα οποία είναι κυρίως εξαιρετικής ποιότητας, καθώς και κρασιά πρώτης γραμμής και μηλίτες στο καλύτερο γαλλικό στιλ.

Ως προς ζεστό πιάτο Το κύριο, ένα από τα πιο αναφερόμενα και αυτό που επιλέγεται σχεδόν πάντα από τους τουρίστες, είναι η πάπια, η οποία έχει έντονη γεύση σύμφωνα με τον τρόπο παρασκευής της. Το καλό κρέας θηραμάτων, όπως εκείνο του ταράνδου ή του αλκίνου, εκτιμάται ιδιαίτερα και χρησιμοποιείται για την επίτευξη εκλεπτυσμένων και εξαιρετικών προετοιμασιών.

La Κουμπέ κουζίνα Έχει γίνει ένα από τα αξιοθέατα που οι τουρίστες λατρεύουν περισσότερο όταν επισκέπτονται τα εστιατόρια και τους γαστρονομικούς χώρους της περιοχής.


Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1.   Magaly dijo

    που είναι το καλύτερο πανεπιστήμιο για να σπουδάσει πτυχίο στη γαστρονομία