αγγλικό πρωινό

Το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό είναι ένας εθνικός θεσμός. Το μεγαλύτερο μέρος του πληθυσμού του Ηνωμένου Βασιλείου απολαμβάνει το πρωινό για το τι είναι, το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, και δεν είναι δύσκολο για αυτούς να ξυπνήσουν νωρίτερα για να μπορούν να το απολαύσουν με πλήρη και ήρεμο τρόπο.

Ο πιο παραδοσιακός τρόπος αγγλικό πρωινό είναι γνωστό ως "πλήρες πρωινό"Που λαμβάνει διαφορετικά ονόματα. Αυτό εξαρτάται από την περιοχή στην οποία είμαστε και τι πρόκειται να φάμε για πρωινό.

Ιστορία του αγγλικού πρωινού

Να γνωρίζουμε καλά την παράδοση του αγγλικό πρωινό πρέπει να επιστρέψουμε στον Μεσαίωνα. Εκείνη την εποχή στην ιστορία, υπήρχαν γενικά μόνο δύο γεύματα την ημέρα: πρωινό και δείπνο. Το πρωινό αποτελείται από μπύρα και ψωμί και περιστασιακά λίγο τυρί ή κρύο κρέας.

Κάτι σημαντικό για το αγγλικό πρωινό είναι επίσης ότι συχνά σερβίρεται από τους ευγενείς σε κοινωνικές εκδηλώσεις ή τελετές όπως γάμους. Προηγουμένως, οι γάμοι έπρεπε να γίνουν πριν από το μεσημέρι, έτσι το πρώτο γεύμα που μοιράστηκε το ζευγάρι ως σύζυγος και το πρωινό ήταν πρωινό, λαμβάνοντας το όνομα του "πρωινό γάμου".

Αυγά και μπέικον εμφανίστηκε για πρώτη φορά ως μέρος του αγγλικού πρωινού στις αρχές του XNUMXου αιώνα, προσθέτοντας επίσης άλλους τύπους στοιχείων, όπως τα νεφρά, τα λουκάνικα ή τα πιάτα καρυκευμένα με ινδικά μπαχαρικά ρυζιού, καπνιστό ψάρι και βραστά αυγά.

Η μεγαλύτερη σημασία του αγγλικό πρωινό Ήταν από το Βιομηχανική Επανάσταση, όπου από πολλές ώρες σωματικής εργασίας και εργασίας στα εργοστάσια, χρειάζονταν καλό φαγητό το πρωί.

Υπάρχουν πολλοί άνθρωποι που δεν βλέπουν το αγγλικό πρωινό με "υγιή" μάτια, αλλά υπάρχουν μερικοί ειδικοί που υποστηρίζουν ότι ένα γεύμα όπως αυτό που αποτελεί το πλήρες αγγλικό πρωινό, καταφέρνει να αυξήσει το μεταβολισμό, ειδικά αν φτιάχνουμε όλα τα συστατικά του χωρίς να χρησιμοποιούμε λάδι, αλλά ψητά ή ψητά

Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι, λόγω των συστατικών που έχουν το αγγλικό πρωινό, μπορούμε να βρούμε μέρη όπου στο μενού τους, το πρωινό είναι πλήρως διαθέσιμο όλη την ημέρα. Είναι ένα γεύμα που μπορούμε να απολαύσουμε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας, το οποίο συμβάλλει στη δημοτικότητά του.

Παραδοσιακό αγγλικό πρωινό Είναι μια ρουτίνα και ένας συνδυασμός τροφίμων που επικροτούν πολύ και ακολουθούνται από πολλούς και πολλούς σε όλο τον κόσμο, κάτι που επιτρέπει σε ένα από τα κύρια προβλήματα με τις νέες γενιές, το πρωινό, να αντιμετωπιστεί κάνοντας ένα πρωινό γεμάτο με τρόφιμα που προσελκύστε το μάτι, καθώς και τη μυρωδιά και τον ουρανίσκο.

Λαμβάνοντας υπόψη τις ενεργειακές δαπάνες που ασκούμε καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας, πρέπει να βάλουμε ή να αφαιρέσουμε στοιχεία το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό μας. Η λειτουργία ενός καλού πρωινού είναι να ξυπνήσουμε τον μεταβολισμό μας και, μαζί του, να μην υπερφορτώσουμε τον εαυτό μας με θερμίδες που συγχέουν το σώμα μας και παραμένουν αποθηκευμένοι προκαλώντας μελλοντικά προβλήματα.

Ποιο είναι το περίφημο αγγλικό πρωινό;

Σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία και την Ιρλανδία, το "πλήρες" αγγλικό πρωινό Είναι σχεδόν πιο διάσημο από την μπύρα ή οποιοδήποτε άλλο φαγητό που μπορούμε να απολαύσουμε. Υπάρχουν άνθρωποι που δεν το απολαμβάνουν κάθε μέρα, αλλά προτιμούν να το αποθηκεύουν για σαββατοκύριακα και διακοπές ή επισκέψεις με την οικογένεια και τους φίλους.

Ο πλήρης όρος που συνοδεύει το αγγλικό πρωινό προέρχεται πραγματικά από το γεγονός ότι το πρωινό είναι γεμάτο από διαφορετικά τρόφιμα που το καθιστούν ιδανικό πρωινό. Πλήρες πρωινό σερβίρεται, όπως θα περίμενε κανείς από το πρωινό, το πρωί πριν πάτε στη δουλειά ή στο σχολείο, με αρκετό χρόνο για να το απολαύσετε.

Η ιδιαιτερότητά του το καθιστά ένα γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε όλη την ημέρα και συχνά υποκαθιστά το μεσημεριανό γεύμα. Τρώγεται σπάνια κάθε μέρα της εβδομάδας, αλλά γίνεται ένας συνδυασμός των στοιχείων του έτσι ώστε να μπορούμε να το απολαμβάνουμε καθημερινά, ακόμα κι αν δεν είναι εντελώς.

Ποιες παραδοσιακές επιλογές αγγλικού πρωινού υπάρχουν

Πώς κάθε γεύμα που μπορούμε να κάνουμε μια μέρα, οι προτιμήσεις και τα γούστα μας, επηρεάζουν σημαντικά όταν αποφασίζουμε τι θα έχουμε για πρωινό και τι θα βάλουμε ή θα πάρουμε από το γνωστό "παραδοσιακό αγγλικό πρωινό". Η σημασία και η δημοτικότητα αυτού του πρωινού βασίζεται στους πολλαπλούς συνδυασμούς του χωρίς να χάνει την ποιότητα ή τον στόχο του: να μας δώσει όλη την απαραίτητη ενέργεια για να ξεκινήσουμε τη μέρα.

Το πρωινό μπορεί να ξεκινήσει με χυμό πορτοκάλι, δημητριακά ή φρέσκα φρούτα, αλλά το καρδιά πρωινό πλήρης θα είναι πάντα μπέικον και αυγά (ειδικά αναδευμένο)) που θα συνοδεύεται από λουκάνικα, ψητές ντομάτες, μανιτάρια, τσάι, τοστ και μαρμελάδα.

Κάθε χώρα που είναι μέρος του Ηνωμένου Βασιλείου έχει τη δική της επιλογή συνοδευτικών, η οποία προσφέρει στον πληθυσμό μια ποικιλία σε ένα παραδοσιακό πρωινό που επιδιώκει να είναι η κύρια πηγή ενέργειας μας όλη την ημέρα.

Ανάλογα με το ποσό που θέλουμε στο πιάτο μας και τις προτιμήσεις μας, μπορούμε να βρούμε τις ακόλουθες επιλογές:

Τα γνωστά πλήρες αγγλικό πρωινό έχει την επιλογή του γνωστού μαύρη πουτίγκα (λουκάνικο αίματος κομμένο σε ελαφρώς παχιά κομμάτια και τηγανισμένο έτσι ώστε να μην χάσει την ουσία και τη γεύση του), φασόλια και τηγανητό ψωμί, αποτελώντας νικηφόρο συνδυασμό αν το προσθέσουμε στο παχύ μέρος του παραδοσιακού αγγλικού πρωινού: αυγά, μπέικον, λουκάνικα, και ούτω καθεξής

Το πλήρες πρωινό στην περιοχή της Σκωτίας, περιέχει τα συστατικά του πλήρους αγγλικού πρωινού, αλλά προσθέτει επίσης Πατάτες Scones, Scottish Haggis και βρώμη.

Στην ιρλανδική περιοχή, το πλήρες πρωινό έχει τα βασικά προσθέτοντας σόδα.

Αν θέλουμε παραδοσιακό αγγλικό πρωινό στην περιοχή της Ουαλίας, θα βρείτε τοστ και κέικ φτιαγμένα με φύκια μαγειρεμένα με βρώμη.

Υπάρχει το γνωστό "Ulster FryΔεν διαφέρει από το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό, αλλά προσθέστε σόδα σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας που σερβίρει όλη μέρα σε όποιον θέλει να το απολαύσει.

Άλλα ονόματα για παραδοσιακό αγγλικό πρωινό

Παρά το ότι είναι παγκοσμίως γνωστοί και απολαμβάνουνπαραδοσιακό πλήρες αγγλικό πρωινό"Σε ξενοδοχεία και εστιατόρια και, επίσης, στα διαφορετικά σπίτια αγγλικών ανδρών και γυναικών, γίνεται κατανοητό από άλλους ανθρώπους του πληθυσμού του Ηνωμένου Βασιλείου με άλλους όρους που χρησιμοποιούνται σε ολόκληρη τη χώρα. Οι όροι αυτοί περιλαμβάνουν: A Fry Up (χρησιμοποιείται για τον ορισμό ενός πιάτου με πολλά τηγανητά αντικείμενα σε αυτό), ένα πλήρες Monty και στην Ιρλανδία, μερικές φορές αναφέρεται ως "Είδος κυπρίνου», Που σημαίνει το ίδιο όπως Τηγανίζω, αλλά χρησιμοποιείται μόνο στην ιρλανδική περιοχή.

Ένα φλιτζάνι τσάι προστίθεται σε όλα τα πρωινά, καθώς είναι ένα πολύ δημοφιλές ποτό στο Ηνωμένο Βασίλειο και παραδοσιακό με το πρωινό, όπως και ο καφές.

Απαραίτητα αγγλικά πρωινά καρυκεύματα

Προφανώς, όλα δεν είναι το φαγητό στο παραδοσιακό αγγλικό πρωινό, πρέπει επίσης να λάβουμε υπόψη ότι πρέπει να συμπεριλάβουμε τις σάλτσες για να συνοδεύσουμε το εντυπωσιακό πρωινό μας. Αυτά τα salsas Μπορούν να είναι φυσική σάλτσα ντομάτας ή κέτσαπ, μαρμελάδα της γεύσης που μας αρέσει περισσότερο, τόσο για τοστ όσο και για ό, τι θέλουμε να συνοδεύσουμε με αυτό.

Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε το περίφημο Αγγλική σάλτσα μαρμίτη: αυτά τα ζυμαρικά από ζύμη μπύρας, το οποίο είναι ιδανικό για να συνοδεύσει το παραδοσιακό αγγλικό πρωινό μας με μια τυπική γεύση αυτής της περιοχής και της μπύρας της.

Οι Άγγλοι σέβονται αρκετά το θέμα του φαγητού, καθώς θα δείτε ότι πρέπει να έχετε ισχυρός ή πολύ χρησιμοποιημένος οργανισμός σε αυτό το ρεύμα φαγητού το πρωί, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι αν ταξιδέψετε Λονδίνο πρέπει να το δοκιμάσουν για να απολαύσουν τη γεύση του. Μια καλή επιλογή για να απολαύσετε ένα ευχάριστο ταξίδι στο Λονδίνο είναι να νοικιάσετε ένα από τα πολλά διαμερίσματα στο Λονδίνο Διατίθεται στο Διαδίκτυο και να έχετε αγγλικό πρωινό σε μπαρ ή εστιατόριο, καθώς συνήθως παρασκευάζεται με αφοσίωση και συνήθως είναι αρκετά νόστιμο παντού.

Σήμερα, με μια έντονη ζωή, ρουτίνα και συνεχείς υποχρεώσεις, οι Άγγλοι υπέστησαν αλλαγές στα έθιμά τους, πριν ήταν συνηθισμένο να παίρνουμε πρωινό με αυτόν τον τρόπο κάθε μέρα, ή τουλάχιστον τα περισσότερα, αλλά σήμερα, ένα μεγάλο μέρος της πόλης του Λονδίνου είναι ικανοποιημένο με ελαφρύ πρωινό, με βάση δημητριακά, tostadas, το οποίο λαμβάνεται βιαστικά πριν πάτε στη δουλειά. Ευτυχώς, εάν πρόκειται να μείνετε σε ένα ξενοδοχείο, μπορείτε να το δοκιμάσετε χωρίς πρόβλημα, καθώς σχεδόν όλα τα συμπεριλαμβάνουν στις τιμές τους.