Σε μικρή απόσταση με το τραμ νότια του κεντρικού σταθμού στην ολλανδική πρωτεύουσα, είναι μια από τις πιο κοσμοπολίτικες και ζωντανές γειτονιές: Ντε Πιτζ.
Πολλοί θα προσπαθήσουν να μαντέψουν τι σημαίνει, αλλά είναι η αλήθεια, κανείς δεν ξέρει πραγματικά. Ίσως οφείλει το όνομά του στους μεγάλους, στενούς δρόμους που μοιάζουν με σωλήνες.
Όποιος ή αυτός είναι υπεύθυνος για αυτό το όνομα θα πρέπει να είναι περήφανος για την ένωση. Πολλοί αποκαλούν αυτή τη γειτονιά του Άμστερνταμ, το "Quartier Latin" (Latin Quarter) που χρονολογείται από τον 19ο αιώνα με μια περίεργη αρχιτεκτονική και ένα μείγμα διαφορετικών πολιτισμών.
Εθνοτικά εστιατόρια και πολλά εκλεκτικά καταστήματα κυριαρχούν σε αυτήν την περιοχή. Θα βρείτε επίσης στη διάσημη αγορά του δρόμου, το Mercado de Albert cuyp, Ανοιχτό από Δευτέρα έως Σάββατο. Οι ειδικοί προτείνουν να αναζητήσετε την πλατεία Gerard Douplein στον χάρτη του Άμστερνταμ, να φτάσετε σε ένα καφέ και να ξεκινήσετε τις αναζητήσεις σας εκεί.
Η ιστορία λέει ότι ήταν η εργατική τάξη που ξεκίνησε την εγκατάστασή τους μετά τον υπερπληθυσμό του Ιορδάνη τον 19ο αιώνα, οπότε σήμερα είναι αναμφίβολα ένα χωνευτήρι πολιτισμών και εθνικοτήτων. Χάρη σε προηγούμενους αποίκους όπως οι Heijermans, De Haan, Bordewijk, Mondrian και φοιτητές που αναζητούσαν ένα φθηνό δωμάτιο για ενοικίαση, το De Pijp συνεχίζει να αναπνέει ζωή ως η ζωντανή μποέμικη γειτονιά γνωστή ως Latin Quarter (Quartier Latin).
Νέοι μαθητές, ηλικιωμένοι, καλλιτέχνες και οικογένειες έχουν επιλέξει να κάνουν αυτή τη γειτονιά το σπίτι τους και πολύ μακριά από τη φασαρία του κεντρικού Άμστερνταμ. Σήμερα, το De Pijp είναι τόσο δημοφιλές που οι τιμές των κατοικιών αυξήθηκαν εκπληκτικά.
Όπως και η γειτονική γειτονιά Jordaan, το De Pijp είναι γεμάτο φανταστικά καφέ, εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ. Φυσικά, μια επίσκεψη στο Άμστερνταμ δεν θα ήταν η ίδια χωρίς ένα ταξίδι στο Cuypmarket Albert, που πλαισιώνεται από περισσότερα από 100 καταστήματα. Εάν ο επισκέπτης περπατήσει στους κύριους δρόμους του, θα βρείτε πολλά εξωτικά και αυθεντικά μαροκινά της Συρίας, σουρινάμ εστιατόρια, για να αναφέρουμε μόνο μερικά, και ένα τυπικό μπαρ του Άμστερνταμ που μπορεί να βρεθεί σχεδόν σε κάθε γωνιά.