Όταν πηγαίνετε σε ένα εστιατόριο για να φάτε ένα νόστιμο πιάτο πλήρες μεσαμάδες θέλετε να το συνοδεύσετε με ένα ποτό που είναι επίσης από τη χώρα, αλήθεια? Ο καθένας έχει το δικό του, και στην περίπτωση της Γης των Φαραώ υπάρχουν πολλά που καταναλώνονται καθημερινά, ειδικά σε μεγάλες πόλεις όπως η Αλεξάνδρεια.
Ανακαλύψτε ποια είναι τα τυπικά ποτά της Αιγύπτουκαι απολαύστε το φαγητό σας.
Cerveza
Όταν μιλάμε για ένα παραδοσιακό αιγυπτιακό ποτό, είναι αναπόφευκτο να μιλάμε για μπύρα. Εφευρέθηκε σε αυτήν τη χώρα. Έχει πολύ χαμηλό κόστος, τόσο που όλοι οι Αιγύπτιοι, ανεξάρτητα από την κοινωνική τους τάξη, το έπιναν ανά πάσα στιγμή στη ζωή τους. Έφτιαξαν ακόμη και μπυραρίες, κάτι που θα ισοδυναμούσε με τα μοντέρνα μπαρ μας. Και σήμερα, όπως χθες, παραγγέλνεται μπύρα σε μπαρ.
Καρκαδέ
Αυτό το ποτό παρασκευάζεται με το λουλούδι ενός φυτού που ονομάζεται Ιβίσκος. Έχει μια ιδιαιτερότητα και αυτό είναι ότι αν το πιείτε κρύο, θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε καλύτερα τις υψηλές θερμοκρασίες. Από την άλλη πλευρά, εάν το πιείτε ζεστό, θα μειώσει την αίσθηση του κρύου.
Εγχύσεις και καφέδες
Στην Αίγυπτο θα βρείτε πολλές εγχύσεις και καφέδες, όπως το κακάο το οποίο έχει πολύ ήπια γεύση και συνοδεύεται επίσης συνήθως με φιστίκια, το chushaf που είναι ένα τυπικό ποτό του Ραμαζανιού που παρασκευάζεται με σύκα, σταφίδες και ημερομηνίες, ή τουρκικό καφέ που ανάλογα με την ποσότητα ζάχαρης που έχετε θα πρέπει να πείτε το ένα ή το άλλο όνομα (σαάδα αν θέλετε καφέ χωρίς ζάχαρη, Ρίχα αν θέλετε να σας βάλουν λίγο, μασούτ αν θέλετε γλυκό και καλά Ζιάδα αν είσαι γλυκός εραστής).
Για να ολοκληρώσετε, προτείνω επίσης να δοκιμάσετε το Γιανσούν, ένα ποτό που εκτός από την απίστευτη γεύση του, θα σας βοηθήσει να αποτρέψετε ή να ανακουφίσετε τα συμπτώματα του κρύου.
Προχωρήστε και δοκιμάστε νέες γεύσεις 🙂.