El riisipuding meenutab argentiinlaste lapsepõlve, a traditsiooniline magustoit ja toitev, mida valmistavad kodus vanaemad, neid saavad emad traditsioonilised Argentina retseptid mis ei kaota kehtivust.
Riisipudingu versioone on palju, kuid täna jagame ühte väga traditsioonilist.
Koostisosad on:
100 grammi Carolina topeltriisi
1 liiter piima
150 grammi suhkrut
2 riba sidrunikoort
1 kaneelipulk
väljatöötamine
Valmistage riisipuding See on väga lihtne, sest see on väga igapäevane Argentiina magustoit, üks neist, mis ei vaja palju tööd ja seetõttu on see osa iga kodu menüüst.
Esimene asi on asetada piim kastrulisse koos kaneeli ja sidruniribadega. Kuumuta keemiseni ja lisa seejärel riis. Keeda tasasel tulel pool tundi aegajalt segades ja lisa seejärel suhkur.
Lõpuks keeda veel 5 minutit, lase jahtuda ja puista üle kaneeliga.
Kui soovite kreemjat, võite suhkru lisamisel lisada 200 cc koort. Serveerimisel võite kaunistada dulce de leche'iga või lisada riivitud šokolaadi, rosinaid või pähkleid.