"Maitsete vahel ei meeldi". Tõenäoliselt juba väga noorelt oleme vihanud köögivilju nagu sibul, peet, küüslauk või mõnel juhul lühidalt tomatit, salatit, porgandit; kuid segades neid teiste koostisosadega, näiteks soola, pipra, sidruni, raske koore, õliga ... saame teiste seas luua üsna huvitavaid retsepte, sealhulgas mitmesuguseid salateid.
Norra gastronoomia on üks populaarsemaid aastal Euroopa, mis sisaldab maitsvat "Skandinaavia salat", Mida õpime allpool ette valmistama.
Koostisosad on: 1 kilo keskmist kartulit, 250 grammi väikesteks viiludeks lõigatud suitsulõhet, 3 murulauku, 2 spl Dijoni sinepit, 1 hakitud murulauku, 1 hakitud tilli, 4 äädikat, 8 oliiviõli, soola ja pipar.
Seejärel jätkame nende ettevalmistamist: kõigepealt peseme kartulid ja paneme need koos nahaga soolaga potti küpsema, kuni need on pehmed, peale segame sinepi, äädikat, soola ja pipart, seejärel lisame õli vähe vähehaaval ja ilma löömist lõpetamata lisame hiljem hakkliha ja kõik ürdid, põimime omavahel väga hästi kokku ja lõpuks lisame lõhe viilud ribadeks, segame uuesti ja paneme külmkappi.
Mõne minuti pärast võtame kartulid, koorime need ja lõigame neljaks, paneme salatikaussi, kastame kastmega, mille olime pannud külmkappi, segage neid väga hästi ja kõik, serveerimiseks ja maitsmiseks .