Midagi, mida väga vähesed inimesed kogu maailmas teavad, on see, et Saksamaa on martsipani häll, sest hoolimata asjaolust, et seda tarbitakse rohkem Hispaanias kui päritolukohas, kuid paljud teavad, et martsipanihäll on Teutón, koht, kus ta on asub Põhja-Saksamaal.
Sellele viidatakse seetõttu, et suure tarbimise tõttu või isegi suurema osa leivatootmisest toimub Hispaanias rohkem kui Saksamaal endal, kuid seda leivategemise kunsti leidub Saksamaal, kus selle elanikud teavad, et selle toote väljatöötamine, kuna tegemist pole ainult masstootmisega ja järjest kiirendatud viisil, vaid pigem on kogu saladus leitud selle iidses traditsioonis.
Seega viitavad paljud Saksamaal leivast rääkides alati tuntud ja tüüpilisele võileivaga levinud musta leiva viilule, mis on tõesti maitsev. Kuid on ka teisi leivatüüpe, mida vaatamata valmistamisel kasutatavatele nimedele on ka väga hinnatud ja nõutud, näiteks köömnega rullide puhul, mida paljud pole vähimalgi määral kuulnud. Veelgi hullem, mainitakse, et mitu korda on selle koostisosadeks olnud vürtsid, sibul, rosinad, piibud, seesam, salaami, mooniseemned, mida on kuulda olnud mis tahes muud tüüpi roogade puhul, kuid mitte hea leiva valmistamiseks.