Kenguruhäntäkeitto, australialainen erikoisuus

Jos haluat maistella jokaisen vierailemasi maan gastronomiaa, onnittelen sinua. Monet turistit eivät tee gastronomisia matkoja pelätessään, että jokin osuu heidän vatsaansa ja joudutaan käymään sairaalan läpi, mutta uskon, että kaikki tapauksen varotoimet huomioon ottaen ei ole sama syödä Intiassa kuin esimerkiksi Tokiossa, Kokeile paikallista ruokaa paikallisissa ravintoloissa tai kioskeissa.

Ja Australian tapauksessa on olemassa alkuperäisiä ruokia, joita et yritä kokeilla muualla maailmassa. Vaikka kansallinen ruokalaji on lihamureke, uskon, ettei sinun pitäisi lähteä maasta pyytämättä sitä yhden päivän ajan. kenguruhäntäkeitto. Kyllä, luit sen oikein, tämä on australialainen erikoisuus, ja vaikka se ei ole kansallinen ruokalaji, totuus on, että se tiivistää osan maan kulinaarista historiaa. Loppujen lopuksi keitot ovat klassinen ässiruoka ja kenguru ... no, kuka ei tunnista kengurua tämän valtavan saaren mantereen kanssa?

4 tai 6 hengelle resepti vaatii 8 kenguruhäntä. Lisää valkosipulinkynsi, oregano, selleri, sipuli, porkkana, timjami, laakerinlehdet, kengurunliha, suola, pippuri ja jauhoja. Aiotko piristää?


Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1.   Malu dijo

    Minusta tuntuu jotain kauheaa !!!!!!!! kengurut ovat vaarassa sukupuuttoon !! ja kuka sattuu lähettämään jotain niin perverssiä !!!