El maksa Se on leikkaus liha melko mielenkiintoinen cocinar, koska vaikka senkin vahva ja niin erityinen maku ei salli sen yhdistämistä monien ainesosien kanssa, jos se on valmistettu oikealla tavalla herkullinen ja erittäin ravitseva ruokalaji.
El Paistettua maksa on yksi tyypillisen egyptiläisen keittiön reseptejä vanhin tunnettu, koska tiedetään sanottu Platon se oli jo valmistettu Muinainen Egypti, lähinnä faraoille ja hallitsijoille järjestetyissä suurissa juhlissa.
Tänään jätämme sinulle resepti jotta he yrittävät valmistaa Paistettua maksa heidän kodeissaan:
Ainesosat:
- 1/4 kg maksaa
- 5 valkosipulinkynsiä jauhettuna
- 4 rkl öljyä
- Sal
- Pippuri ja cayenne maun mukaan
- 1 rkl etikkaa
laatiminen:
- Pilko ja pese maksa. Sekoita mausteiden kanssa, jätä puoli tuntia. Kuumenna öljy, lisää maksa ja sekoita, kunnes vesi imeytyy.
- Tarjoile kuumana ranskalaisten ja salaatin kera.