Kuka sanoi sen vuonna Egypti ei hyviä jälkiruokia ja makeita ruokia? Seuraavaksi tunnemme joitain tämän arvoituksellisen maan tunnetuimmista jälkiruokista:
- baklava: Se on kaikkien arabien ja suuren osan jälkiruoka par excellence Eurooppa. Se on filo-leivonnainen, joka on täytetty herkullisista pähkinöistä valmistetulla muhennoksella, jolla on syvä maku ja joka tarjoillaan hyvin pieninä annoksina.
- basbusa: Se on mannekuurista, vaniljasta ja kookospähkinästä valmistettu sokerikakku. Se löytyy sekä aterian päättämisestä että välipalasta. Voimme löytää tämän tyypillisen jälkiruoan kaikista ravintoloista, vaikka se on levinnyt laajasti myös Välimeren eri alueille, ja se on hyvin hyväksytty.
- Gulash: Gulassi on toinen tyypillinen jälkiruoka, mutta sen valmistus on hieman monimutkaisempi. Se ei tarkoita, että sitä on vaikea löytää. Se on myös yksi turistien vaatimimmista ja suosittelemista. Sen esittely koostuu parista lehtileivän vohvelista, joissa on hieno pähkinäpasta. Se tarjoillaan kylmänä.
- Maskine: Se on nopea jälkiruoka. Se on valmistettu pähkinöistä, sokerista ja hunajasta. Sitä syödään yleensä kylmänä ja siihen liittyy joskus jäätelöä tai jogurttia.