Puhelut Välipalat Ne ovat eräänlainen aperitiivi, sanotaanpa portugalilaiset tapakset, joita kulutetaan laajalti paitsi Lissabonissa myös käytännössä koko maassa.
Petiscoja ei pidä sekoittaa muihin suolattu jotka ovat suolaisia leivonnaisia, pikemminkin kilpailu leivonnaisille ja ei niinkään baareille tai ravintoloille.
Portugalilaisten suosima tämä aperitiivi on yleensä myöhään iltapäivällä, yksinkertaisessa tavernassa, jossa on viiniä ja petisko.
Voit valita laajasta valikoimasta petiskoja, joista tyypillisimpiä baareissa yleensä on oliivit yleensä mustista, Paistettu mustekala y simpukat erityisesti rannikkoalueilla, viikuna kinkulla o meloni kinkulla, tietyntyyppisiä Portugalilaiset juustot, valkoista papusalaattia ja tietysti yksi maan pääruokista, turska, jota voidaan tarjoilla petiskona monella eri tavalla, esimerkiksi kultaista turskaa, turskakroketteja tai frittereitä tai kikherne- ja turskasalaattia.
Tärkeä huomautus loppuun. Näitä alkupaloja tarjoillaan usein ravintoloissa
odota ruokaa. Heitä ei valita, mutta he ovat todennäköisesti jo pöydällä, kun istumme siinä, ja jos he kulutetaan, heille maksetaan.
Valokuvaus kautta Raikas ilma