Ilmeisesti Meksiko on päättänyt jatkaa ennätysten asettamista: maailman korkein pyörivä ravintola, joulukuusi ja maailman suurin rosca de reyes, muutamia mainitakseni, liitetään uuteen ennätykseen, jonka Repidalos del Hidalgon osavaltio on laatinut. maailman suurin kakku.
Kappale, 291,3 metriä ja 80 tonnia, ylitti Kanariansaarille perustetun edellisen 282 metrillä. San Sebastiánin kaupunginjohtajan Tenochtitlánin suostumuksella kakku juhli koristeessaan Meksikon kaksikymmentä vuotta ja Meksikon vallankumouksen satavuotisjuhlaa.
Sen valmistamiseen käytettiin useita tonnia jauhoja ja munia sekä suuria määriä muita ainesosia, kuten voita, sokeria ja leivinjauhetta. Sen valmistamiseksi oli välttämätöntä yhteistyö yhteisön 220 perheen uunien kanssa, jotka leipomiseen omistautuneet toimittavat kakkuja naapurikaupunkeihin.
Kun ne kypsennettiin erikseen, ne koottiin yhteen ja onnistuivat siten rekisteröimään uudelleen Guinnessin ennätyskirjaan.
Onnittelen teitä, koska olen kotoisin sieltä, ja olen erittäin iloinen siitä, että Hidalgon osavaltio tunnustetaan
Yhdyn onnitteluni Hidalgon (San Sebastian) leivonnaiskokkeille tämän kakun valmistelusta, koska siihen leimattiin muistohahmoja itsenäisyydelle ja Meksikon vallankumoukselle ja kaksisatavuotisjuhlan osallistumiselle.
Onnittelut.
Kuinka rikas kakku näyttää siltä, että haluaisin syntymäpäiväjuhlaltani, kuinka rikas
Yiiiija awiwi herrat ylpeänä Leipomo-pääkaupungista Saint Sebas !!!!! En voinut olla siellä, mutta olen erittäin ylpeä !!!!