Avant de parler de quoi faire à Marrakech il faut faire appel à vos sens. Parce que visiter la ville d'Afrique du Nord, c'est s'immerger dans une atmosphère d'arômes, d'images et de saveurs typiques des contes de 'Les milles et une nuit'.
Ancienne ville impériale marocaine à côté de Fez, Meknès y Rabat, était la capitale de la almorávides. Et quand ils ont envahi la péninsule ibérique, Marrakech est devenue une ville peuplée de grands marchés, de palais et de jardins luxuriants, avec une splendeur qui, dans une certaine mesure, conserve encore aujourd'hui. Si vous souhaitez savoir quoi faire à Marrakech, nous vous invitons à nous suivre.
Que voir et faire à Marrakech
La ville marocaine vous offre de nombreux monuments spectaculaires. Mais le meilleur moyen de le connaître est de se promener dans les rues animées de son Medina ou vieille ville, déclarée Patrimoine, profitant de tous ses coins. Vous le trouverez encadré par des imposants murs rougeâtres qui changent de couleur en fonction de la lumière du jour. Une fois dans le Kasbah (comme on l'appelle aussi la Médina), vous pourrez voir des endroits comme ceux que nous allons vous montrer.
Place Djemaa el Fna, la première chose à faire à Marrakech
Est centre nerveux de la vie à Marrakech, un immense open space situé au coeur de la vieille ville. Entouré par souks ou marchés distribués par leur activité principale, vous y trouverez toujours toutes sortes d'artistes et de personnages curieux. Il y a des jongleurs, des danseurs, des acrobates, des vendeurs de jus ou de nourriture, et même des dentistes.
Nous vous recommandons de commencer votre visite à Marrakech à partir de cet endroit. Tout dans la ville tourne autour d'elle et c'est le meilleur moyen d'observer comment ses habitants comprennent la vie. En outre, l'UNESCO a inscrit la place dans le Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Mosquée de la Koutoubia
La mosquée Koutoubía
A quelques mètres de la place précédente, se trouve ce temple spectaculaire construit au XNUMXème siècle. Construit en brique et en grès rouge, il se distingue par son impressionnant minaret soixante-dix mètres de haut. Concernant l'intérieur, il a une belle minbar ou chaire sculptée en bois de santal et ébène avec des finitions ivoire et argent.
La médersa Ben Youssef
Comme vous le savez, une madrasa est une école coranique et elle est rattachée à la mosquée du même nom. Le complexe a été construit au XNUMXème siècle par le Sultan Abou Al Hassan, bien que largement réformé par les Saadiens. C 'est impressionnant cour des ablutions et aussi la décoration de plusieurs de ses pièces, magnifiquement réalisées avec du stuc, du bois de cèdre, du marbre et des mosaïques.
Palais El Badi
Il a été construit à la fin du XVIe siècle par le Sultan Ahmed Al-Mansour pour commémorer leur victoire contre les Portugais en bataille de trois rois. Il voulait que ce soit le plus somptueux qui soit. En fait, El Badi signifie «L'Incomparable».
Il ne l'a pas fait si mal. Mais, sans aucun doute, c'était un palais somptueux dont seuls les murs et une esplanade d'orangers subsistent. Un autre sultan a ordonné sa démolition, Moulay ismail, pour construire avec ses restes la cité impériale de Meknès au dix-septième siècle.
Les tombeaux des Saadies, une visite incontournable à faire à Marrakech
Le même sultan qui a ordonné la construction du palais El Badi a ordonné la construction de ce monument, l'un des plus visités de Marrakech depuis sa découverte en 1917. Le nom est dû à la dynastie qui a gouverné les destinées du Maroc aux XNUMXe et XNUMXe. des siècles.
Les tombes sont l'un des rares vestiges de celle-ci dans la ville et sont séparées de la Médina ou de la Kasbah par des murs. Son principal attrait est un joli jardin ornée de mosaïques de différentes couleurs.
Tombeaux Saadies
Mellah
Il est situé au sud de la médina et est l'ancien quartier juif de Marrakech. Il est composé de rues étroites et de maisons avec balcons, une singularité dans les quartiers sémitiques des villes marocaines. Vous pouvez également voir un synagogue et un super cimetière.
Par curiosité, nous vous dirons que Mellah signifie "Lieu de sel" et se réfère au monopole que les Juifs locaux avaient sur ce produit obtenu dans le Atlas.
Palais de la Bahia
Moins d'histoire que les précédents mais encore plus de beauté a ce monument construit à la fin du XNUMXème siècle. Il a été commandé de construire par Ahmed Ben Moussa, le vizir du sultan, à consacrer à sa concubine préférée. En fait, le nom signifie "la belle".
C'était l'œuvre du célèbre architecte Mohammed al-Mekki et il compte cent soixante chambres réparties autour d'une belle cour centrale richement décoré et avec un étang. En outre, il dispose de huit hectares de magnifiques terrains.
Palais Royal
Si Marrakech n'est plus la capitale du royaume, elle possède également son palais royal. Il est connu pour Donnez le makhzen et il a son origine dans la période almohade, bien qu'il ait été réformé et modernisé par toutes les dynasties qui ont gouverné le Maroc. Vous ne pourrez pas le visiter, car son accès est interdit, mais cela vaut la peine de le voir de l'extérieur.
Les musées, visites incontournables à faire à Marrakech
La ville de l'Atlas en compte un bon nombre. Mais, puisque nous parlons de palais, nous commencerons par vous montrer l'exubérant Donner Si Said, qui abrite le Musée des Arts Marocains. Sa construction est également due au vizir dont nous parlions plus tôt et il date du milieu du XIXe siècle. À sa beauté extérieure, il ajoute des intérieurs luxueux et une magnifique exposition de tapis, métiers à tisser, bijoux, bois et autres objets d'artisanat traditionnel du pays africain.
Cour intérieure du palais de la Bahia
Nous vous conseillons également de visiter Marrakech sur Musée du jardin Majorelle, qui est situé dans la ville du même nom et qui vous propose une collection d'objets précieux des montagnes de l'Atlas. Aussi la maison, dans un style art déco et peinte dans un ton bleu intense, vaut le détour. Mais le point culminant de cet espace est sa terrains, qui sont les plus belles de la ville faisant exception.
Et ce sont les Jardins de la Menara, le plus célèbre de Marrakech. Ils sont situés hors des murs, à une quarantaine de minutes à pied de la Médina. Ils ont été créés au XNUMXème siècle par les Almohades, qui ont conçu un système de canaux souterrains pour leur apporter l'eau de fonte de l'Atlas. C'est précisément cette chaîne de montagnes qui sert de décor aux jardins. Et le mur, à côté d'un pavillon de tuiles vertes appelé Minza, complétez l'ensemble.
Enfin, parmi ce qu'il faut faire à Marrakech, nous vous recommandons une visite au soi-disant Ministère du goût, bien que ce ne soit pas proprement un musée. C'est un espace multifonctionnel d'avant-garde qui accueille des expositions temporaires. C'est le travail de designers italiens Fabrice Bizzarri y Alexandra Lippini.
Dar Cherifa, une référence sur la scène de Marrakech
cette café littéraire et la galerie est dans l'une des cours intérieures (riads) le plus ancien de la ville. Dans ce cadre magnifique, vous pouvez voir des expositions, des concerts de musique traditionnelle et des présentations de livres tout en prenant un thé à la menthe.
Goûtez à la gastronomie, une autre des choses à faire à Marrakech
Vous ne pouvez pas quitter Marrakech sans essayer la délicieuse gastronomie de la région, dans laquelle le épices. Vous pouvez le faire dans les nombreux restaurants de la ville, mais vous pouvez également vous rendre dans les étals de rue qui sont installés sur la place Djemaa el Fna au coucher du soleil.
Tous deux vous proposeront les plats typiques que nous vous conseillons d'essayer. Parmi eux, le tajine, qui tire son nom du récipient dans lequel il est cuit, un pot en argile particulier. Il a généralement du poisson ou de la viande avec des légumes, des épices et même des noix. Les tajines les plus populaires sont le bœuf aux prunes et le poulet au citron.
Le célèbre couscous, qui est fait avec des grains de semoule de blé mélangés avec des œufs, de la viande ou des légumes. Mais, si vous préférez une soupe copieuse, harira, qui est presque un ragoût car il a des légumineuses, de la tomate et de la viande avec un accompagnement de figues ou de dattes.
Jardins de la Menara
Tout aussi populaires sont keftas, une sorte de boulettes de viande et d'épices qui se mange avec des légumes, et le méchoui, qui est de l'agneau entièrement rôti sur le gril en ajoutant harissa, une sauce piquante. Il se mange généralement avec les mains accompagné de couscous, de prunes ou d'amandes. D'autre part, typique des étals de rue est le makouda, sorte de beignet de pommes de terre garni de sauces.
Mais si vous préférez les salades, vous pouvez également commander le zaalouk, qui a bouilli aubergine, une sauce tomate et ail, ainsi que du paprika doux, du jus de citron et du cumin. Une fois refroidi, de l'huile, du sel et des olives noires sont ajoutés. Plus intense est le touaje, un ragoût de poulet ou d'agneau mariné. Vous pouvez également le commander à partir de poisson, mais dans ce cas, il s'appelle hout.
En ce qui concerne les sucreries, la pilule C'est un hybride de saveurs car c'est un gâteau qui mélange la viande de poulet avec des couches de pâte feuilletée, une garniture d'épices et d'amandes ainsi que du sucre glace et de la cannelle. Vous pouvez également commander mille variétés de tartelettes et autres douceurs telles que corne de gazelle.
Enfin, pour boire, vous pouvez trouver dans les étals de rue Jus d'orange naturel. Mais la boisson par excellence est la thé à la menthe, auquel nous avons fait allusion auparavant. Il y a tout un rituel autour de cette boisson. Quant aux alcooliques, ils sont interdits dans la rue. Mais tant dans les hôtels que dans les bars licenciés, vous les trouverez sans problème.
En conclusion, vous savez quoi faire à Marrakech. La ville de l'Atlas vous offre tout ce que nous avons mentionné et bien plus encore. D'une certaine manière, nous avons dit, visiter c'est comme voyager à 'Les milles et une nuit'. Je n'ai pas envie de plonger dans le culture arabe millénaire?