La cuisine traditionnelle russe et le tourisme gastronomique sont importants chez Absolut Russia et aujourd'hui nous consacrons à nouveau une entrée à la saveurs et plats le plus célèbre du pays.
En tenant compte de la températures froides du pays, Il est très normal que les repas russes soient principalement liés aux salades chaudes, aux sauces et aux viandes de toutes sortes, le poisson est également à la base de leur alimentation grâce au climat qui permet leur conservation et les prépare à créer toutes sortes de plats vraiment excellents .
Quand il s'agit de bonbons, en Russie Les champignons et les céréales sont largement utilisés pour les recettes de muffins et de gâteaux, bien qu'il existe également des plats qui apprécient ces ingrédients comme épices, leur donnant une saveur unique. Bittersweet est très présent dans la gastronomie russe.
Certains des plats les plus importants, dont nous vous présenterons les recettes dans Absolut Russia, incluent le fameux steak Stroganoff, le Pelmeni ou les diverses soupes, nourriture idéale pour lutter contre le froid.
La coutume alimentaire en Russie il ressemble à celui des peuples occidentaux. Il y a trois repas: zavtrak (petit-déjeuner), obyed (déjeuner) et dîner (uzhin). Suivant le vieil adage «prendre le petit déjeuner comme les rois, déjeuner comme les comtes et dîner comme un roturier», le repas principal de la journée est le petit déjeuner, énergique et varié pour fournir de l'énergie à utiliser tout au long de la journée. Le déjeuner est un peu plus calme et le dîner est assez simple, pas de dessert ni de soupe.