Corossol est l'un des fruits typiques de la région des Caraïbes; surtout de Venezuela Dans ce pays, ce fruit est toujours récolté et est également exporté vers d'autres pays comme la Chine, les États-Unis et d'autres pays européens, avec ce fruit d'une saveur si riche et si exotique, les Vénézuéliens préparent différentes recettes et plats typiques, l'un d'eux est la confiture de guanabano.
Cette confiture de corossol Il peut non seulement être consommé pour accompagner les petits déjeuners ou les collations mais il peut également être consommé en dessert, ou pour garnir des gâteaux, ou des gâteaux sucrés, c'est sans aucun doute l'une des recettes les plus populaires de Venezuela, le fruit du guanabano est également souvent utilisé pour les pâtisseries industrielles, pour faire des desserts, des jus naturels, etc.
Si vous souhaitez préparer le recette de confiture de guanaba Ici, nous allons vous donner les étapes pour le faire, vous devez d'abord obtenir les ingrédients nécessaires pour faire cette recette, qui sont les suivants, vous avez besoin d'un kilo de guanabanas qui sont gros et bien mûrs, un demi-kilo de sucre raffiné et le quantité d'eau nécessaire, pour préparer cette confiture vous devez d'abord éplucher le fruit puis le couper en petits morceaux, placer ledit fruit dans un récipient puis ajouter le sucre, laisser quelques minutes puis placer ces ingrédients dans une casserole, les mélanger et faites-les cuire.
Il est important que pendant la cuisson vous mélangez doucement pour que fruit ne brûlez pas au fond de la casserole, faites cuire à feu moyen pendant 40 minutes et vous verrez comment l'eau des fruits se mélange au sucre, une fois la confiture préparée, vous pouvez la servir sur votre table en dessert ou vous pouvez il suffit de les sauver.
Les récipients pour stocker la confiture de guanabano doivent être stérilisés et doivent être en verre car ils sont plus hygiéniques et préservent mieux le produit.