ફતે, પ્રખ્યાત આરબ પાઇ

ચરબી

La ચરબી પાઇ તે સમગ્ર વિશ્વમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેઓ તાજા નાજુકાઈના માંસ, લીંબુ, ટામેટા, જરદાળુ અને વિવિધ મસાલામાંથી બનાવવામાં આવે છે. કણક હોમમેઇડ છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે.

તે ફક્ત માં લાક્ષણિક વાનગી તરીકે ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યું નથી ઇજિપ્ત, પણ અંદર લેબેનન, સીરિયા e ઇઝરાયેલ. પરંતુ તેઓ પશ્ચિમી દેશોમાં પણ લોકપ્રિય થયા છે.

કયા ઘટકો છે?

ભરવા માટે:

  • 500 જી. ડુંગળી, છાલ અને અદલાબદલી
  • 1 સ્પ્લેશ પાણી
  • 1 લિમોન
  • અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
  • 1 મોટી ટામેટા, છાલવાળી અને પાસાદાર ભાત
  • 750 જી. નાજુકાઈના માંસ
  • મીઠું, મરી, પapપ્રિકા, લીલી મરચું, મરી, સ્વાદ માટે જાયફળ હોઈ શકે છે

સમૂહ માટે:

  • 750 જી
  • 25 જી. શરાબનું આથો
  • Sugar ખાંડનો ચમચી
  • 400 સી કુદરતી / ગરમ પાણી

ભરણ કેવી રીતે તૈયાર થાય છે? એક દિવસ પહેલાં શક્ય તેટલું ભરણ તૈયાર કરવું જરૂરી છે, જેથી તે ઇચ્છિત સ્વાદને કેન્દ્રિત કરી શકે. ડુંગળી નાના પરંતુ દૃશ્યમાન ટુકડાઓમાં કાપવી જોઈએ, એક વાટકીમાં અદલાબદલી ડુંગળી, પાણીનો એક સ્પ્લેશ, coverાંકીને ઉમેરો અને 5 મિનિટ સુધી માઇક્રોવેવમાં મહત્તમ શક્તિ પર સાલે બ્રે. માઇક્રોવેવ વિના તમે ડુંગળીને પુષ્કળ ઉકળતા પાણીમાં 5 મિનિટ માટે પલાળી શકો છો અને ઉપયોગ કરતા પહેલા ડ્રેઇન કરી શકો છો.

પછી તમારે 1 લીંબુનો રસ ઉમેરવો, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ કાપી, પાસાદાર ભાત ટામેટા કાપી અને ડુંગળી ઉમેરો. પછી 750 ગ્રામ ઉમેરો. નાજુકાઈના માંસ અને મોસમ. ચાવી તમારા હાથથી ભરીને, સમાનરૂપે ભેળવી છે. તેને ઓછામાં ઓછું 8 કલાક રેફ્રિજરેટરમાં આવરી લેવું જોઈએ અને છોડી દેવું જોઈએ.

ટૂંક સમયમાં અમે તમને શ્રેષ્ઠ પ્રાપ્ત કરવાના રહસ્યો જણાવીશું ચરબીયુક્ત કણક.


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*