ઇસ્ટર ખાતે ઇટાલિયન લોકો માટે લા પસ્ક્વેટા, વધારાનો દિવસ

En ઇટાલિયા, સોમવાર બાદ ઇસ્ટર રવિવાર તરીકે ઓળખાય છે પેસ્ક્વેટા, તે કહે છે, "લિટલ ઇસ્ટર." વિશ્વનો આ એકમાત્ર દેશ છે જ્યાં ઉજવણી થાય છે ઇસ્ટર સપ્તાહ તેઓ બીજા દિવસ માટે જાય છે. આ ઉપરાંત, તેઓ ખૂબ આનંદ અને સારા ખોરાક સાથે, શુદ્ધ ઇટાલિયન શૈલીમાં જીવે છે.

સખત બનવા માટે, આ રજાનું સત્તાવાર નામ છે લુનેડી ડેલ 'એન્જેલો, "દેવદૂતનો સોમવાર." કેથોલિક પરંપરા અનુસાર, તે દિવસ મેરીદાના મેરી અને મેરી (ખ્રિસ્તની માતા) ને યાદ કરવા માટે સમર્પિત દિવસ છે, જેણે પુનરુત્થાન પછી ખ્રિસ્તની ખાલી કબર શોધી કા angelsીને, એન્જલ્સ દ્વારા દિલાસો આપ્યો હતો.

ઇસ્ટર સોમવાર

તે ચાર ગોસ્પલ્સ પ્રાકૃતિક કૃત્યો (સેન્ટ લ્યુક, સેન્ટ માર્ક, સેન્ટ મેથ્યુ અને સેન્ટ જ્હોન) આ કહે છે ઈસુ ખ્રિસ્તની ખાલી કબર શોધી. બંને મારિયાઓ સુગંધિત તેલથી શબને મૂર્ત કરવા ત્યાં ધ્રુજતા. સ્થળ પર પહોંચ્યા પછી, તેઓને આશ્ચર્ય થયું કે પ્રવેશદ્વારને આવરી લેવાયેલ ખડક ખસેડવામાં આવ્યો છે.

તે જ ક્ષણે સફેદ (દેવદૂત) પોશાક પહેરેલો એક યુવાન દેખાય છે જે ઈસુના પુનરુત્થાનના ચમત્કારની વાત કરે છે અને પ્રેરિતોને સમાચાર જણાવવા જવા કહે છે. આ ઘટના, સિદ્ધાંતમાં, ઇસ્ટર ડે પર જ બનશે. જો કે, ઇતિહાસના કોઈક તબક્કે અજાણ્યા કારણોસર, બીજા દિવસે એન્જલ સોમવારે ઉજવણી કરવાનો નિર્ણય લેવામાં આવ્યો.

સત્ય એ છે કે આખા ઇટાલીમાં ચર્ચા છે "ઇસ્ટર સોમવાર", કેથોલિક ચર્ચના વૈવિધ્યપૂર્ણ ક calendarલેન્ડરથી રવાના થતી પરંપરા. જોકે કેથોલિક પરંપરાવાળા ઘણા દેશોમાં આ દિવસને રજા માનવામાં આવે છે, તેમાંથી કોઈ પણમાં તે ઇટાલિયન લોકોની જેમ ઉજવાય નથી.

કેવી રીતે પાસ્ક્વેટા ઉજવવામાં આવે છે

ઇટાલીમાં લા પquસ્ક્વેટા એ એક અનૌપચારિક સમુદાયની પાર્ટી છે, જે પરિવાર અને મિત્રોની સાથે ઘરની બહાર આનંદ કરે છે. તે દિવસે બગીચાઓ અને શહેરના ચોકમાં કુટુંબીઓ જોવાનું ખૂબ સામાન્ય છે, એક સારા સ્ટોક કરેલા ટેબલની આસપાસ. આ દિવસ માણવા માટે ઘણા એવા પણ છે જે પર્વતો પર અથવા બીચ પર જાય છે.

પેસ્ક્વેટાની લાક્ષણિક વાનગીઓ

તે સામાન્ય છે તમારા ઇસ્ટર ડેના ભોજનમાંથી બાકી રહેલા લોકો સાથે પિકનિક પ packક કરો અને બહાર જઇને તેની મજા માણવા માટે ક્ષેત્રમાં જાઓ.

લા પેક્વેટાના દિવસના "મેનૂ" માં, અન્ય વસ્તુઓની સાથે, બાફેલી ઇંડા (કેટલીકવાર રંગીન) અને લાક્ષણિક Frittata. ત્યાં ચીઝ, સલામી, પાસ્તા અને, અલબત્ત, સારી વાઇનની બોટલ પણ છે.

વિદેશી લોકો માટે, ઇસ્ટરની મહાન ઇટાલિયન વાનગીઓ શોધવા માટે પાસ્ક્વેટા સંપૂર્ણ પ્રસંગ છે. અહીં કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ઉદાહરણો છે:

• પસ્તીરા નેપોલેટેના, ઘઉં, કુટીર ચીઝ અને કેન્ડીડ ફળ સાથેનો શોર્ટકસ્ટ પાઇ.
• પાસ્ક્વાલિના કેક, ઉત્તર-પશ્ચિમમાં લીગુરિયા ક્ષેત્રનો વતની. વળાંકવાળા દૂધ, ઇંડા અને ચાર્ડથી બનેલી એક જૂની રેસીપી.
• કોલમ્બા પાસ્કલ, ઇટાલી માં સૌથી પ્રખ્યાત ઇસ્ટર સ્વીટ. તે કબૂતરના આકારની મોટી કેક છે (કોલમ્બા, ઇટાલિયનમાં) મીઠી રોટલીમાંથી બને છે. દંતકથા અનુસાર, આ વિચિત્ર કેકનો જન્મ શહેરમાં થયો હતો પાવીયા, પરંતુ આજે તે આખા દેશમાં તૈયાર અને ખાવામાં આવે છે.

સમગ્ર ઇટાલીમાં ઉજવણીઓ

આ બધી સામાન્ય પરંપરાઓ ઉપરાંત, ઇટાલિયન ભૂગોળના કેટલાક મુદ્દાઓમાં તેઓ સચવાય છે કેટલીક જૂની અને રસપ્રદ પરંપરાઓ આ તહેવારની આસપાસ, ખાસ કરીને દેશના દક્ષિણમાં. અહીં કેટલાક ઉદાહરણો છે:

દેશના દક્ષિણમાં આવેલા સલેર્નો પ્રાંતમાં, પાસ્ક્વિટા એ અમુક સ્થળોએ મહાન ઘટનાઓનો દિવસ છે. ઉદાહરણ તરીકે નોસેરા ઇન્ફેરીઓર સંત'લિજીયો, ઘરેલુ પ્રાણીઓનો રક્ષક અને ભૂકંપ સામે સંરક્ષક સંત'લિમિડિયોનો ઉત્સવ પણ ઉજવવામાં આવે છે. પાર્ટી દરમિયાન તેઓ અવાજ કરે છે ડ્રમ્સ ( તમમૂરિયતા) અને પ્રાણીઓ ધન્ય છે.

ત્યાંથી દૂર નહીં, શહેરમાં સારનો, ત્યાં મારિયા સેન્ટિસિમા ડેલ કાર્માઇન અલ કાસ્ટેલોના અભયારણ્યમાં તીર્થસ્થાન છે. આ ટેમ્મોરા ધાર્મિક કાર્યક્રમો અને રજાઓ દરમિયાન.

En Casertaનેપલ્સની નજીક, ની ભાવનાત્મક રજૂઆત થાય છે વોલો ડિગોલો એન્જેલી (એન્જલ્સની ફ્લાઇટ). એક શો જે રમતિયાળતા સાથે ધાર્મિક ભાવનાને જોડે છે.

ના ટાપુ પર પણ Sicilia પેસ્ક્વેટા મહાન ધાર્મિક ઉત્સાહ સાથે રહે છે. ના નગર માં મોંગુફી મેલિયા વર્જિન અને રાઇઝન ક્રિસ્ટ વચ્ચેનો મુકાબલો પ્રખ્યાત છે, એક સમારોહ જેમાં બાળકો ભાગ લે છે અને તે દરમિયાન શહેરની શેરીઓ સફેદ ફૂલોથી શણગારેલી હોય છે.

પરંતુ ઉત્તરી ઇટાલીમાં પણ પાસ્ક્વેટાની તીવ્રતા સાથે ઉજવણી કરવામાં આવે છે. ખોરાક એ મુખ્ય પાત્ર છે પિટેગ્લિયો, પિસ્ટોઇયા પ્રાંત. ત્યાં મેરેન્ડીના, જ્યાં ચેસ્ટનટ લોટથી તૈયાર પરંપરાગત પાસ્તા ખાવામાં આવે છે. અને અંદર બુસ્ટો આર્સિઝિઓ, લોમ્બાર્ડી ક્ષેત્રમાં, દિવસ સલાડ ઉત્સવ સાથે જોડાય છે.