કેનેડામાં ક્યાં ખાય છે

કેનેડિયન ખોરાક સમૃદ્ધ કૃષિ પર આધારિત છે જે ગેસ્ટ્રોનોમી માટેની અનંત શક્યતાઓ ખોલે છે. આમાં ઉમેરવામાં આવ્યું છે કે દરેક ક્ષેત્રની પોતાની લાક્ષણિક વાનગીઓ અને વિશેષતાઓ છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ક્વેબેકમાં, ફ્રેન્ચ પ્રભાવએ તેમની વાનગીઓને અસર કરી છે પ્રવાસીઓછે, જે એક માંસલોફ છે, અથવા પોટિનછે, જે ગ્રેવી અને કુટીર ચીઝથી ફ્રાઈસ છે.

આ અર્થમાં, અમે તમને તેના પ્રભાવ વિશે જણાવીશું કેનેડિયન ગેસ્ટ્રોનોમી તેના વિવિધ પ્રદેશો અને શહેરોમાં. ચાલો મુખ્ય મુદ્દાઓ જોઈએ:

• તાજા લોબસ્ટર (નોવા સ્કોટીયા અને ન્યૂ બ્રુન્સવિક): જ્યારે પણ તમે લાકડાના લોબસ્ટર ફાંસોને પિયર પર સ્ટ stક્ડ જોશો, ત્યારે તમને તાજી લોબસ્ટર ભોજનની જાણ થશે. સૌથી ઉત્પાદક લોબસ્ટર ફિશરીઝ શેડિઆક, ન્યૂ બ્રુન્સવિકની આસપાસ અને નોવા સ્કોટીયા કિનારે એટલાન્ટિકની આસપાસ છે.

• મોન્ટ્રીયલમાં એક ડિનર : શહેરમાં ચેસ વર્ક તરફ ધ્યાન આપીને ઉચ્ચ-સ્થાપિત સંસ્થાઓ પહેલેથી જ લોકપ્રિય છે. આવી જ સ્થિતિ લૌરી રાફેલની છે જેણે તેના અલાસ્કાના બરફના કરચલાને એક તેજસ્વી દાડમ ગુલાબી ભૂપ્રદેશ સાથે પ્રદાન કરે છે, અને એક ઇંડા જરદી મેપલ સીરપના ખાડામાં પીરસવામાં આવે છે.

• ટોરોન્ટોની ગેસ્ટ્રોનોમી (ntન્ટારીયો)): ટોરેન્ટોને માર્ક મેક્વાન, સુસુર લી, ક્રિસ મેકડોનાલ્ડ, માર્ક થ્યુટ અને જેમી કેનેડી સહિતના તારાઓની રસોઇયાઓનો આશીર્વાદ મળ્યો છે. તેઓ ઘરનાં નામ શા માટે છે તે શોધવાની આ તમારી તક છે.

• ટોરોન્ટો (ntન્ટારીયો) ના સ્વાદો: સંયુક્ત રાષ્ટ્રએ ટોરોન્ટોને વિશ્વનું સૌથી બહુસાંસ્કૃતિક શહેર ગણાવ્યું છે, તેથી રેસ્ટોરાંનું દ્રશ્ય તે વિવિધતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે તે આશ્ચર્યજનક નથી. ભલે સુશી Hiro, પાન દ લા Danforth ખાતે Xacutti પર આધુનિક ભારતીય વાનગીઓનો બિસ્ટ્રો 990 ખાતે કલાસિક ફ્રેન્ચ રાંધણકળા, અથવા અપડેટ ગ્રીક કલ્પના, તમે નમૂનો દંડ સુશી તમારા સ્વાદ કળીઓ આભાર આવશે.

• વાઇન રૂટ (ntન્ટારીયો)): નાયગ્રા ક્ષેત્રમાં એક અનોખો માઇક્રોક્લેઇમેટ છે, તે હકીકત સમજાવે છે કે કેમ કે કેનેડાના સૌથી વધુ વિપુલ ભાગોમાં આ સૌથી ઉત્સાહી છે. પ્રદેશની વાઇનને નમૂના આપવી એ બપોરનો સમય પસાર કરવાનો એક સરસ રસ્તો છે, ખાસ કરીને જો તમે વાઇનયાર્ડ રેસ્ટોરન્ટમાં તમારા પ્રવાસ માટે લંચ અને ડિનર ઉમેરો, જેમ કે સિગ્લો XXI અથવા વાઇનલેન્ડ એસ્ટેટ્સ.

• કેલગરી (આલ્બર્ટા) માં જૈવિક ખેતી: શહેરની હદમાં એક શાંત ઉદ્યાન છે જે વૃક્ષોથી ભરેલું છે જ્યાં નદી કાફે તેના વિશાળ લાકડાની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને જાળીથી પ્રભાવશાળી છે જે નરમ અને સ્મોકી બ્રેડ, શેકેલા માંસ અને શાકભાજી, તમામ કાર્બનિક, ઉગાડવામાં અને કાપવામાં આવે છે. તાજેતરમાં.