કોલમ્બિયન પેસિફિક ક્ષેત્રની ખુશી

જો કોલમ્બિયન પેસિફિક ગેસ્ટ્રોનોમીના સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ સ્વાદો વિશે વાત કરવામાં આવે તો, બ્યુએનાવેન્ટુરા, ગુઆપા અને તુમાકો ઉત્તમ ગેસ્ટ્રોનોમિક ત્રિકોણ છે, અલબત્ત, નાળિયેર દૂધના અસાધારણ ઉપયોગને કારણે દરેક શહેરના વિશિષ્ટ સ્પર્શ સાથે. .

U બુએનાવેન્ટુરા:
Inks પીણાં: તાજા એવોકાડો.
Hes ડીશેસ: સીફૂડ કseસેરોલ, ચોકોનો લ્યુલો સાથે માછલી, અથાણાંવાળી માછલી, સરસવની ચટણીમાં ફ્રાઇડ સ્નેપર.
Ser મીઠાઈઓ: કોકડાસ, ચેનકાકાસ.

UM તુમ્કો:
Inks પીણાં: તાજા સોર્સોપ.
Ou સૂપ્સ: પ્રોન હેડ ક્રીમ, પર્વત માંસ પુસંડાઓ, દાળનો સૂપ પીવામાં માછલી સાથે.
Hes ડીશેસ: કેટફિશ, સ્નેપર અથવા કvર્વિનાવાળા પુસાંડાઓ, તેની શાહીમાં સ્ક્વિડ સાથે ચોખા, સ્ટ્ફ્ડ સ્ક્વિડ, સીફૂડ કેસેરોલ.

U ગુઆપÍ
Inks પીણાં: નાયડનો રસ, સોસોરોમો અથવા મિલ્પેઝો, ફિશ ટેમેલ્સ.
Ou સૂપ્સ: ગાઝાપો બ્રોથ, કbraબ્રેઓ (પર્વત માંસનો સ્ટયૂ), ક્લેમ સૂપ, કરચલો સૂપ.
Hes ડીશ: કરચલો કેરેપેસ, કરચલા અથવા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી સાથે ચોખાના olટોલાડો, કારાપેસમાં ટર્ટલ.
• મીઠાઈઓ: કabeબેલિટો દ પપૈયા બિચે.