જેમ આપણે ક્યારેય ટિપ્પણી કરી છે, સ્વાદોની સમૃદ્ધિ, વિશિષ્ટ ઘટકોનો ઉપયોગ અને મસાલા અને ડ્રેસિંગની હાજરીને કારણે કોલમ્બિયામાં સમૃદ્ધ છે સરસ આહાર જે સ્પેનિશથી સ્વદેશી સુધી વિવિધ વાનગીઓના ફ્યુઝનનું ઉત્પાદન છે.
તેમ છતાં કેટલીક લાક્ષણિક વાનગીઓ છે જે દેશના તમામ પ્રદેશોમાં સામાન્ય છે, જેમ કે મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, દરેક ક્ષેત્રમાં તેના પોતાના સ્વાદ હોય છે, જેનો સ્વાદ દરેક ક્ષેત્રના નિષ્ણાત તાળીઓ દ્વારા લેવામાં આવે છે. ની સૌથી પરંપરાગત વાનગીઓમાંની એક સંતેન્ડર વિભાગ છે મૌન સંતેડેરેનો, જેમાં તમે સ્વાદ મેળવી શકો છો બુકામરંગા અથવા આ ક્ષેત્રના કોઈપણ અન્ય શહેરમાં, કારણ કે તે મોટાભાગની રેસ્ટ restaurantsરન્ટમાં આપવામાં આવે છે અને તે દેશના તે વિસ્તારની મુલાકાત લેતા પ્રવાસીઓ દ્વારા સૌથી વધુ વપરાશમાં આવતી વાનગી છે.
ગોમાંસની પાંસળી અને ડુક્કરનું માંસ પર આધારિત આ વાનગી, શાકભાજી અને મસાલાઓની મોટી માત્રાની હાજરી માટે એક પ્રકારનો ઉત્કૃષ્ટ સ્ટયૂ આભાર છે. તમે રેસીપી જાણવા માંગો છો?
અહીં હું તમને તેની સાથે છોડીશ:
ઘટકો
1 કિલો માંસની પાંસળી
ડુક્કરનું માંસ 1 પાઉન્ડ
1 કિલો પ્રિકોક્ડ મકાઈ
ગૌમાંસનો 1 પગ સાફ અને વિભાજિત
1 કિલો છાલવાળી અને રાંધેલી પીળી અથવા સફેદ મકાઈ, જો તમે પસંદ કરો છો તો તેને મિશ્ર કરી શકાય છે
1 પાઉન્ડ ક્રેઓલ બટાકાની છાલવાળી અને અદલાબદલી
Led શેલ લીલી કઠોળનો પાઉન્ડ
Led શેલ લીલા વટાણા નો પાઉન્ડ
Led શેલ ટેન્ડર કોબનો પાઉન્ડ
5 કોબી પાંદડા, અદલાબદલી
સ્વાદ માટે macerated લસણ (વૈકલ્પિક)
1 મોટી ડુંગળી
સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ 1 શાખા
1 આખા છાલવાળી ગાજર
ઘર માટે
પાકા ટમેટા અગાઉ છાલવાળી અને બીજ વિના, ઉડી અદલાબદલી
લાંબી ડુંગળી, બારીક સમારેલી
રંગ
સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી
Chicken ચિકન બ્રોથનું ક્યુબ
તૈયારી
બીફનો પગ રસોઇ કરો અને સૂપ અનામત રાખો. પાણીવાળા વાસણમાં મેરીનેટેડ લસણ, મોટી ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી શાખા અને ગાજર, ડુક્કરનું માંસ અને માંસની પાંસળી ઉમેરો. પોટને 15 મિનિટ સુધી Coverાંકીને ઉકળવા સુધી રાંધો. સ્વાદમાં મીઠું ઉમેરો અને માંસ ટેન્ડર ન થાય ત્યાં સુધી રસોઈ ચાલુ રાખો. માંસ અને અનામતને દૂર કરો.
બીજી બાજુ, પ્રાપ્ત બ્રોથમાંથી ડુંગળી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ગાજર કા removeી નાખો અને આગ પર પાછા ફરો. બટાકા, કઠોળ, સ્ક્વોશ, વટાણા, કોબી પર મકાઈ, કોબી અને મકાઈ નાખો. જ્યારે તેઓ લગભગ નરમ હોય છે, ત્યારે માંસ અને પૂર્વયુક્ત મકાઈ ઉમેરો. લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધવા. ઘરનો એક ભાગ ઉમેરીને સેવા આપે છે (તે તેલમાં ગરમ ગરમ પાનમાં ઘટકો ભેળવીને બનાવવામાં આવે છે). સફેદ ચોખા, એવોકાડો અને છાલવાળી કોર્ન એરેપા સાથે સર્વ કરો.
હું એન્ટિઓક્વિઆમાં આધારિત એક બોયકો છું. મેં આ રેસીપી અજમાવી અને તે સ્વાદિષ્ટ હતી હવે હું WHEAT MUTE કેવી રીતે તૈયાર કરવી તે શીખવા માટે ઉત્સુક છું. તમે મને રેસીપીમાં મદદ કરી શકશો? કોલમ્બિયન વાનગીઓ હોવા બદલ મારો આભાર અને અભિનંદન પ્રાપ્ત કરો. પીટર
જો તમે થોડું વિચારો છો તો હું વિસ્તાદની વિશિષ્ટ વાનગીઓ શોધી રહ્યો હતો
હું વિસ્તાદની લાક્ષણિક વાનગીઓ શોધી રહ્યો હતો, સંતેન્દ્ર આબીરની નહીં, જો તમે થોડો વિચારશો તો એવું કેમ છે કે તમને વિચ્છેદ નહીં સંતેતર કેવી રીતે વાંચવું તે ખબર નથી.
મને મૌન સેન્ટેન્ડર માટેની રેસીપી મળી છે કારણ કે મને સંતેન્ડરથી હોવાનો ખૂબ જ ગર્વ છે અને હું સ્વાદિષ્ટ રહીશ, પ્રયત્ન કરું છું, તે સમૃદ્ધ છે, ત્યાં સંતેન્ડર ફૂડ, એરપા, માંસ ઓરિયડા અને ઉત્તમ પેપિટોરિયા અને યુકા જોઈએ તેવું કંઈ નથી. વધુ
અયોગ્ય મૂર્ખ ન દેખાશો મૂંગા છબીઓ બતાવો હહાહા
તે મૌન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, ખરેખર સાતંદેરેન ખોરાક એ સૌથી સ્વાદિષ્ટ છે, હું કહું છું કે હું સંતેદરેન નથી, પણ ખરેખર ખૂબ સરસ છું
આપણા મહાન સાન્ટેંડર દ્વારા ટિપ્પણીઓ કરવા અને સારી રીસીવ પ્રાપ્ત કરવા માટે હંમેશાં સંસ્કૃતિ છે.
ખેડુતોનો આદર કરો જો તે તેમના માટે ન હોત તો શહેરના લોકો ભૂખથી મરી શકે છે તે વિચારવાનું છે
હું સંતેન્ડરનો છું અને દેખીતી રીતે તેઓ વનસ્પતિ સૂપ અથવા સંતેરેનો આજીયાકો સાથે મ્યૂટ સૂપને મૂંઝવણમાં મૂકે છે, જ્યારે તેઓ રેસીપી પ્રકાશિત કરે છે ત્યારે ફક્ત યુકા આંખ જ નથી. વધુ કાળજી રાખો.
કૃપા કરીને તમારી સંસ્કૃતિ બતાવો. તે બતાવવાનું સારું રહેશે કે કોલમ્બિયામાં કઠોરતા અને ખરાબ શબ્દો કરતાં કંઈક વધારે છે. ચાલો કોલમ્બિયામાં જેવો, શિક્ષિત અને અવિચાર્ય ચહેરો બતાવવાનું શીખીશું
તમે જે યોગદાન આપો છો તેના માટે આભાર, તમે જાણો છો કે સેન્ટેન્ડર મહિલાઓ મારી ભૂખ મરે છે
નમસ્તે. જ્યારે પણ આપણે મૂળ મ્યૂટ તૈયાર કરીએ છીએ ત્યારે આપણે અનાજ અને માંસના મિશ્રણ વિશે વિચારીએ છીએ. હકીકતમાં, મ્યૂટનો સાર એ અનાજ છે.
તે પછી રેસીપીનો આધાર મકાઈ, ચણા અને કઠોળ છે. માંસ માંસ અને ડુક્કરનું માંસનું પાંસળી છે. જાડું થવાની રીત સ્ક્વોશ દ્વારા છે. સાચા મ્યૂટ પાસે ક callલ્યુસ હોતા નથી, કેમ કે તે અધોગતિમાં પરિણમે છે. તેના બદલે, તેમાં એક અનિવાર્ય ઘટક છે જે ગોમાંસ છે. તમે થોડુંક બટાકા લાવી શકો છો, પરંતુ જરૂરી નથી, કારણ કે આ કંદ સેન્ટેન્ડરમાં વધારે પ્રમાણમાં લેવામાં આવતો નથી, બદલામાં તમે ચોરસમાં કાસાવા શામેલ કરી શકો છો.
આ ચેટના માયાળુ વાચકોને શુભેચ્છાઓ.
જે સંતેંદરેનની ભૂમિ પર પગ મુકે છે તે સંતેન્દ્રિય માનવામાં આવે છે.