અભિગમો વર્ષના અંત અને કદાચ તમે તે રાત ગ્રીસમાં વિતાવવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તેથી સંભવત: આવતા વર્ષે પ્રથમ દિવસે તમે લાક્ષણિક ગ્રીક ન્યૂ યર કેક અથવા કેક અજમાવી જુઓ, વાસીલોપીતા. તે ગ્રીસમાં એક સાચી પરંપરા છે અને તે તમામ પારિવારિક મહિનામાં હાજર છે કારણ કે પરંપરા મુજબ તે ઘરને આશીર્વાદ આપે છે અને નવા વર્ષમાં સારા નસીબ લાવે છે.
કેક બનાવવામાં આવે છે દૂધ, ખમીર, ઇંડા, માખણ, લોટ, ખાંડ અને બદામ.આ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ચાલુ છે, ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે અને અદલાબદલી બદામ સપાટી પર છાંટવામાં આવે છે જેથી એકવાર કેક રાંધ્યા બાદ તેઓ ત્યાં વળગી રહે. વધુમાં, પરંપરા સૂચવે છે કે એ ચલણ આ કેક ની અંદર પણ કહેવાય છે સંત તુલસીનો કેક, અને તે પછી જે કોઈ અંદર સિક્કો સાથેનો ભાગ મેળવે છે તે ઘરનો ભાગ્યશાળી હશે. કોઈપણ રીતે, 30 અથવા 40 મિનિટમાં વાસીલોપીતા 1 જાન્યુઆરીએ ટેબલના મધ્યમાં કબજો કરવા માટે તૈયાર છે.
જો તમે કુટુંબના ઘરે મુલાકાત લેવા માટે પૂરતા નસીબદાર છો, તો તમે આ આનંદની પરંપરાને નજીકથી જોઈ શકો છો. કેક કાપવામાં આવે છે અને પરિવારના દરેક સભ્યો અને હાજર મહેમાનોને એક ટુકડા આપવામાં આવે છે. અને પરંપરા મુજબ, કેટલાક પરિવારો સામાન્ય રીતે પડોશીઓ અને મિત્રોને વસીલોપીતાનો ભાગ આપે છે. પરંતુ તેને સેન્ટ બેસિલનો કેક શા માટે કહેવામાં આવે છે?
ઠીક છે, વસિલોપીતા સંતના સન્માનમાં તૈયાર કરવામાં આવી છે, જેઓ તેમના ચર્ચની મહિલાઓને આ ખાસ કેકને અંદરના સિક્કાઓથી ગરીબ અને જરૂરિયાતમંદોને આપવા માટે પ્રખ્યાત કરવા માટે પ્રખ્યાત છે. તેના માટે ભીખ માંગ્યા વિના પૈસા પ્રાપ્ત કરવાની રીત. સખાવતી પરંપરા ગ્રીક લોકોમાં સારા નસીબની ઇચ્છા તરીકે રહી છે, તેથી મારું કહેવું છે કે વસિલોપિન્ટા વિના ગ્રીસમાં નવું વર્ષ યોગ્ય નથી.
વાયા: સનો અન્વેષણ કરો
શું તમે મને ક્રિસમસ વાનગીઓ મોકલી શકો છો?
ગ્રીક