A girke-girke sosai na gargajiya daga Elche kuma daga yankin gabas akwai Rollos de Anís, wanda shine girke-girke mai dadi, manufa don jin daɗin gastronomy na Elche. Waɗannan robobin suna da daɗi kuma an ba da shawarar sosai a gwada su, ko dai a Elche ko a yi su a gida. Abu ne mai sauƙi kuma tabbas idan kuna tafiya zuwa Elche kada ku rasa damar gwada su. Don samun damar yin su a gida, dole ne a yi cakuda da mai, anisi da sukari. Ana hada wannan hadin kadan-kadan ga gari tare da yisti kuma ana dunkule shi sosai.
Yanzu ya zama batun yin hakan anisi birgima zuwa ga abin da muke so da kuma girman da muke matukar so. Ana saka shi a kan tire ɗin burodi kuma tare da littlean kaɗan sukari a saman ana gabatar dasu kuma ana barinsu na tsawon mintuna 10-15, ya danganta da kaurin. Zafin zafin ba zai wuce 150 º. Yana da girke-girke mai matuƙar shawarar daga Elche, kodayake kowa ya tabbata yana da nasa fasalin.
Wanne ne naka?