La lima Yana da launi iri daya kamar koren lemun tsami, amma ya fi na acid, wanda ke ba shi damar hanzarta lokacin narkar da ɗanyen kifin don shirya ceviche. Hakanan mahimmin sinadari ne a cikin pisco mai tsami, yayin da lemon tsami mai ɗanɗano ya dace da yin lemo.
da oranges yawanci suna rawaya ne a cikin Peru. Ana shan su fiye da ruwan 'ya'yan itace fiye da na salatin' ya'yan itace saboda fatar ciki mai kauri.
'Ya'yan itacen itacen Peru
Peru itace aljanna ta gaske ta fruitsa fruitsan fruitsa fruitsan itace, musamman daga dajin Amazon. Da kama kama shine bishiyar Amazon wacce take da babban bitamin C. A Acerola Girman girman ceri ne kuma ana cinsa bawo kamar ba sautin. Tana da bitamin C sau 100 fiye da lemu.
El chontaduro kyakkyawan matattara ce ta kuzari da bitamin. 'Ya'yan itacen busassun' ya'yan itace, ana cin shi baƙaƙe da ɗan zuma da gishiri. Hakanan yana ɗaukar ɗanɗano mai ɗanɗano mai ƙanshi kusa da na dankali mai zaki.
La 'ya'yan itacen marmari Ya yi kama da zucchini a cikin sifar waje, saboda tsayinsa mai tsayi. Yana da wadataccen ruwan 'ya'yan itace, amma yawan kwayar halittarsa yana tilasta shi a cakuda shi da wani' ya'yan itace don amfani.
La sha'awa 'ya'yan itace Violet shine ɗayan 'ya'yan itacen gama gari na wurare masu zafi. Ya fito ne daga kyakkyawar fure mai ban sha'awa, sanannen sanannen elixirs na fure. Yawanci ana girma akan tara, kuma ana siyar dashi da arha a kasuwanni ko kuma kai tsaye cikin ruwan 'ya'yan itace. Yayanta da yawa zasu iya zama ƙasa don samun mafi yawan acidity, ko kuma samun jam ba tare da yawan sukari ba.
La sha'awa 'ya'yan itace rawaya, mafi yawan acidic, ana amfani dashi gaba ɗaya ta hanyar tace tsaba kuma tare da yawan sukari. Asidinta na ɗabi'a yana da daɗi a cikin ruwan 'ya'yan itace, wanda yake ba shi kyawawan halaye masu wartsakewa. Ba shi da ɗabi'a, ana amfani da shi don yin santsi, tare da lemun tsami da ruwa mai daɗi.