El pudding shinkafa yana tunatar da yarintar yan Argentina, a kayan zaki na gargajiya kuma mai gina jiki, waɗanda kaka mata suke shiryawa a gida, daga uwayen da suka karɓi waɗannan gargajiya Argentine girke-girke hakan baya rasa inganci.
Akwai nau'ikan nau'ikan pudding na shinkafa da yawa amma a yau zamu raba na gargajiya.
Sinadaran sune:
100 grams na Carolina sau biyu shinkafa
1 lita na madara
150 grams na sukari
2 tube na bawon lemun tsami
1 kirfa itace
Watsawa
Shirya pudding shinkafa Abu ne mai sauqi saboda yana da kayan zaki na yau da kullun na Argentine, irin wanda baya bukatar aiki da yawa kuma wannan shine dalilin da ya sa yake daga cikin menu na kowane gida.
Abu na farko shine sanya madara a cikin tukunyar tare da kirfa da lemon tsami. Ki tafasa sannan ki kara shinkafar. Cook a kan wuta kadan na rabin awa yana motsawa lokaci-lokaci sannan kuma kara sukari.
A ƙarshe, tafasa ƙarin 5 da minti, bari sanyi kuma yayyafa da kirfa.
Idan kanaso tazara, zaka iya saka 200 cc na kirim yayin hada suga. Lokacin hidimtawa, zaku iya yin ado da dulce de leche ko ƙara cakulan cakulan, raisins ko kwayoyi.